8,8

Hövels original

HÖVELS Brauerei (2)

Hövels original is een Alt bier dat gebrouwen is met 4 mouten en de beste hop volgens een origineel stampproces uit 1893. Het bier is fruitig en moutig. Een zacht en toegankelijk bier dat lekker wegdrinkt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Hövels original is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,3

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Gezellig oud en nieuw vieren met mijn broer uit Duitsland. Brengt een lekker Duits biertje mee. In tegenstelling tot de beschrijving in dit portaal denken wij dat het een Dunkel is, geen Alt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amberkleurig, kraakhelder biertje met een witte schuimkraag.

8,5 Neus Moutig met een vleugje rum.

Smaak Volle, moutige smaak. Heel licht zoet en mooi in balans. De afdronk is subtiel bitter.

Spijssuggestie Oliebollen passen er prima bij, ondanks dat het donker is.

9,0

"Zeer fraaie Duitse specialiteit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker rood-goud van kleur met een romige off-white schuimkraag

7,2 Neus Vrij moutig aroma

8,7 Smaak Wat waterig van aanzet maar al snel vind je een ruim mondgevoel en plezierige bitterheid. Moutig en iets fruitig met een lange droge afdronk

Spijssuggestie Brood. Salades. Vis en gevogelte

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen