8,8

Hövels original

HÖVELS Brauerei (2)

Hövels original is een Alt bier dat gebrouwen is met 4 mouten en de beste hop volgens een origineel stampproces uit 1893. Het bier is fruitig en moutig. Een zacht en toegankelijk bier dat lekker wegdrinkt.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Hövels original is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,3

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Gezellig oud en nieuw vieren met mijn broer uit Duitsland. Brengt een lekker Duits biertje mee. In tegenstelling tot de beschrijving in dit portaal denken wij dat het een Dunkel is, geen Alt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amberkleurig, kraakhelder biertje met een witte schuimkraag.

8,5 Neus Moutig met een vleugje rum.

Smaak Volle, moutige smaak. Heel licht zoet en mooi in balans. De afdronk is subtiel bitter.

Spijssuggestie Oliebollen passen er prima bij, ondanks dat het donker is.

9,0

"Zeer fraaie Duitse specialiteit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker rood-goud van kleur met een romige off-white schuimkraag

7,2 Neus Vrij moutig aroma

8,7 Smaak Wat waterig van aanzet maar al snel vind je een ruim mondgevoel en plezierige bitterheid. Moutig en iets fruitig met een lange droge afdronk

Spijssuggestie Brood. Salades. Vis en gevogelte

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen