1. Bierista
  2. Hövels original
8,8

Hövels original

HÖVELS Brauerei (2)

Hövels original is een Alt bier dat gebrouwen is met 4 mouten en de beste hop volgens een origineel stampproces uit 1893. Het bier is fruitig en moutig. Een zacht en toegankelijk bier dat lekker wegdrinkt.

Details

Brouwerij
HÖVELS Brauerei
Bierstijl
Alt
Alcohol
5.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Hövels original is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,3

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Gezellig oud en nieuw vieren met mijn broer uit Duitsland. Brengt een lekker Duits biertje mee. In tegenstelling tot de beschrijving in dit portaal denken wij dat het een Dunkel is, geen Alt."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amberkleurig, kraakhelder biertje met een witte schuimkraag.

8,5 Neus Moutig met een vleugje rum.

Smaak Volle, moutige smaak. Heel licht zoet en mooi in balans. De afdronk is subtiel bitter.

Spijssuggestie Oliebollen passen er prima bij, ondanks dat het donker is.

9,0

"Zeer fraaie Duitse specialiteit. "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker rood-goud van kleur met een romige off-white schuimkraag

7,2 Neus Vrij moutig aroma

8,7 Smaak Wat waterig van aanzet maar al snel vind je een ruim mondgevoel en plezierige bitterheid. Moutig en iets fruitig met een lange droge afdronk

Spijssuggestie Brood. Salades. Vis en gevogelte

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--