6,8

Horster Wilden Biëst

Horster Beerbrouwers (2)

Horster Wilden Biëst is een bier van hoge gisting. De wilde hop die al eeuwen groeit in de verlaten gebieden van Horst, gecombineerd met bijzondere kruiden geven dit bier zijn kenmerkende frisse smaak. Heerlijk om je dorst te lessen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Horster Wilden Biëst is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Mooie gouden kleur, kruidige geur, en fris-bittere, licht romige, kruidige smaak die overgaat in een kruidige en hop bittere afdronk en nasmaak. Apart en niet alledaags, en dat hoort zo. Gebrouwen met wilde hop uit het bos."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, mistig bier met veel koolzuur. De grote, net niet witte kraag van fijn schuim blijft ferm overeind.

7,0 Neus Erg kruidig in de neus, met een fruitige ondertoon.

7,0 Smaak Romig en fris-bitter in de mond met een licht zoetje en een flinke kruidigheid. In de afdronk blijft die kruidigheid goed behouden, ondersteund door een hop bitterheid. Even wennen, wat apart van smaak, niet alledaags, maar dat hoort zo, brouw geen allemans smaak maar doe je eigen ding.

Spijssuggestie vlees met zigeunersaus

6,5

"Een kruidig biertje met m.i. helaas iets te veel kruidnagel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleur, mistig en een lichte schuimkraag welke snel inzakt

7,0 Neus Buiten het kruidige van de kruidnagel ruikt deze verder vrij vlak.

6,5 Smaak Kruidigheid van de kruidnagel en een zoetje

Spijssuggestie Zuurkoolschotel

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen