6,8

Horster Wilden Biëst

Horster Beerbrouwers (2)

Horster Wilden Biëst is een bier van hoge gisting. De wilde hop die al eeuwen groeit in de verlaten gebieden van Horst, gecombineerd met bijzondere kruiden geven dit bier zijn kenmerkende frisse smaak. Heerlijk om je dorst te lessen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Horster Wilden Biëst is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Mooie gouden kleur, kruidige geur, en fris-bittere, licht romige, kruidige smaak die overgaat in een kruidige en hop bittere afdronk en nasmaak. Apart en niet alledaags, en dat hoort zo. Gebrouwen met wilde hop uit het bos."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, mistig bier met veel koolzuur. De grote, net niet witte kraag van fijn schuim blijft ferm overeind.

7,0 Neus Erg kruidig in de neus, met een fruitige ondertoon.

7,0 Smaak Romig en fris-bitter in de mond met een licht zoetje en een flinke kruidigheid. In de afdronk blijft die kruidigheid goed behouden, ondersteund door een hop bitterheid. Even wennen, wat apart van smaak, niet alledaags, maar dat hoort zo, brouw geen allemans smaak maar doe je eigen ding.

Spijssuggestie vlees met zigeunersaus

6,5

"Een kruidig biertje met m.i. helaas iets te veel kruidnagel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleur, mistig en een lichte schuimkraag welke snel inzakt

7,0 Neus Buiten het kruidige van de kruidnagel ruikt deze verder vrij vlak.

6,5 Smaak Kruidigheid van de kruidnagel en een zoetje

Spijssuggestie Zuurkoolschotel

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen