7,5

HOOP Canadian Maple Quadrupel

Brouwerij Hoop (41)

HOOP Canadian Maple Quadrupel is een Quadrupel van 10,5%. Een verwarmend bier waar de karakteristieke aroma’s van Esdoorn siroop, karamel en vanille eruit springen. Vol van smaak met een rijk en kruidig mondgevoel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

HOOP Canadian Maple Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

6,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Complex bier met vol aroma van chocolade, karamel en maple syrup, en rijke zoete smaak van gekonfijt fruit. Lekker bier om rustig van te genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Paarsbruin, mistig bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Volle neus die me in eerste instantie aan cacao, pure chocolade deed denken. In tweede instantie herkende ik wel de maple syrup. Verder tonen van gekonfijt fruit

7,8 Smaak Volle zoete smaak van chocola, karamel en tonen van maple syrup. Vanille ook herkenbaar aanwezig

Spijssuggestie Chocoladetoetje, of pannenkoeken met nutella

7,2

"Zoet en verwarmend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een donker bier, met een vrijwel wit laagje schuim. Bij dit bier had ik wat meer kleur in het schuim verwacht.

7,5 Neus Zoete geuren van karamel en siroop

7,5 Smaak Zoet en kruidig bier, verwarmend ook. Plakkerig in de mond

Spijssuggestie gekarameliseerd vlees, spareribs met een zoete marinade.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen