6,3

Hommeles Winterwarmer VSOP BA

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Winterwarmer VSOP BA is een volmoutige Quadrupel. Voor extra smaak en warmte is het bier maandenlang gerijpt op VSOP Cognac vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Winterwarmer VSOP BA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Eerste barrel aged bier die op VSOP cognac vaten heeft gelagerd, geen slechte keus van de brouwerij!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Donkerbruinkleurig, mokkakleurige schuimkraag die door de barrelageing snel inzakt en weg is.

6,0 Neus Tonen van Karamel, chocolade, vanille, roodfruit, en de barrel komt ook mooi terug.

6,5 Smaak Verrassend zoet, ook hier proef ik weer de chocolade, ook de cognac barrel komt mooi naar voren, Mooi boozy, lichtzoete afdronk maak het bier mooi af.

Spijssuggestie Roodvlees(Rund), oude kaas, chocolade.

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen