1. Bierista
  2. Hommeles Winterwarmer VSOP BA
6,3

Hommeles Winterwarmer VSOP BA

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Winterwarmer VSOP BA is een volmoutige Quadrupel. Voor extra smaak en warmte is het bier maandenlang gerijpt op VSOP Cognac vaten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Winterwarmer VSOP BA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Eerste barrel aged bier die op VSOP cognac vaten heeft gelagerd, geen slechte keus van de brouwerij!"

Jowell van Den Biggelaar

4.633

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Donkerbruinkleurig, mokkakleurige schuimkraag die door de barrelageing snel inzakt en weg is.

6,0 Neus Tonen van Karamel, chocolade, vanille, roodfruit, en de barrel komt ook mooi terug.

6,5 Smaak Verrassend zoet, ook hier proef ik weer de chocolade, ook de cognac barrel komt mooi naar voren, Mooi boozy, lichtzoete afdronk maak het bier mooi af.

Spijssuggestie Roodvlees(Rund), oude kaas, chocolade.

23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--