1. Bierista
  2. Hommeles Winterwarmer VSOP BA
6,3

Hommeles Winterwarmer VSOP BA

Brouwerij Hommeles (27)

Hommeles Winterwarmer VSOP BA is een volmoutige Quadrupel. Voor extra smaak en warmte is het bier maandenlang gerijpt op VSOP Cognac vaten.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Winterwarmer VSOP BA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Eerste barrel aged bier die op VSOP cognac vaten heeft gelagerd, geen slechte keus van de brouwerij!"

Jowell van Den Biggelaar

4.593

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Donkerbruinkleurig, mokkakleurige schuimkraag die door de barrelageing snel inzakt en weg is.

6,0 Neus Tonen van Karamel, chocolade, vanille, roodfruit, en de barrel komt ook mooi terug.

6,5 Smaak Verrassend zoet, ook hier proef ik weer de chocolade, ook de cognac barrel komt mooi naar voren, Mooi boozy, lichtzoete afdronk maak het bier mooi af.

Spijssuggestie Roodvlees(Rund), oude kaas, chocolade.

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--