8,0

Holevoort Koude Vingers

Brouwerij Holevoort (23)

Holevoort Koude Vingers is een kruidig en zoetmoutig verwarmend winterbier met stevig bittertje, ontwikkeld door Lindsy Bouten, bierspecialist van Wijnhuis Panningen, en gebrouwen in de ketels van brouwerij Holevoort.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Koude Vingers is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,5

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bier met veel smaak. Moutig, kruidig met licht zuurtje. In eerste instantie zoet maar dat slaat snel om naar een licht zuur en licht bittere smaak. De nasmaak is ook droog. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder bruin-rood bier met fijne crème kleurige schuimkraag die vlug inzakt

7,5 Neus Zoet, veel mout, karamel met een tikje sinas. Iets opgewarmd komt de geur er beter uit.

7,0 Smaak Zoete redelijk volle smaak met klein zuurtje. Het zoete verandert snel in een zuurtje/bittertje. Licht zurige, iets bittere nasmaak.

Spijssuggestie Medium rare biefstuk, borrelplankje met kaas en bitterballen. Pinda's, al dan niet met een jasje. Gewoon lekker op de bank.

8,5

"Dit is wat je van een winterbier verwacht, krachtig kruidige smaken, een stevig bittertje en warm zonder overdreven alcoholisch te zijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Helder donkerbruin bier met romige off-white schuimkraag.

9,0 Neus Kruidig moutig aroma, licht hoppig, kaneel aangevuld met kandysuiker.

8,0 Smaak volle zoetig moutsmaak, licht hoppig, kandij, kaneel, (zoet)hout en iets fruitig. Zachte bijna romige aandronk waarna het mondgevoel iets samentrekkend wordt. Nasmaak is zoetig bitter.

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch CAL - de bewuste dorstlesser

Grolsch heeft iets nieuws. Grolsch Cal, een caloriearm bier met 4,2% alcohol. Wij zetten deze Premium Lager op de proeftafel. Proef je mee?

Verder lezen

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen