8,0

Holevoort Koude Vingers

Brouwerij Holevoort (23)

Holevoort Koude Vingers is een kruidig en zoetmoutig verwarmend winterbier met stevig bittertje, ontwikkeld door Lindsy Bouten, bierspecialist van Wijnhuis Panningen, en gebrouwen in de ketels van brouwerij Holevoort.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Holevoort Koude Vingers is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

8,5

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bier met veel smaak. Moutig, kruidig met licht zuurtje. In eerste instantie zoet maar dat slaat snel om naar een licht zuur en licht bittere smaak. De nasmaak is ook droog. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder bruin-rood bier met fijne crème kleurige schuimkraag die vlug inzakt

7,5 Neus Zoet, veel mout, karamel met een tikje sinas. Iets opgewarmd komt de geur er beter uit.

7,0 Smaak Zoete redelijk volle smaak met klein zuurtje. Het zoete verandert snel in een zuurtje/bittertje. Licht zurige, iets bittere nasmaak.

Spijssuggestie Medium rare biefstuk, borrelplankje met kaas en bitterballen. Pinda's, al dan niet met een jasje. Gewoon lekker op de bank.

8,5

"Dit is wat je van een winterbier verwacht, krachtig kruidige smaken, een stevig bittertje en warm zonder overdreven alcoholisch te zijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Helder donkerbruin bier met romige off-white schuimkraag.

9,0 Neus Kruidig moutig aroma, licht hoppig, kaneel aangevuld met kandysuiker.

8,0 Smaak volle zoetig moutsmaak, licht hoppig, kandij, kaneel, (zoet)hout en iets fruitig. Zachte bijna romige aandronk waarna het mondgevoel iets samentrekkend wordt. Nasmaak is zoetig bitter.

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen