1. Bierista
  2. Hofbräu Schwarze Weisse
8,3

Hofbräu Schwarze Weisse

Hofbräu München (7)

Hofbräu Schwarze Weisse is een Dunkelweizen. Een volmondig bier met karamalachtige moutigheid en een zijdezachte afdronk.

Details

Brouwerij
Hofbräu München
Bierstijl
Dunkelweizen / Weizen Dunkel
Alcohol
5.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
0,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Hofbräu Schwarze Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

9,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een vol en krachtig Weizenbier"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Niet zwart maar donkerder dan een gemiddelde Dunkel Weisse

8,2 Neus Gisting en iets geroosterd

8,2 Smaak Sterke Weizen met een gekruide afdronk. Dik karakter van donker brood en toetsen van kruiden, banaan en koffie

Spijssuggestie Brood. Bretzel. Wild. Stoofpotjes.

8,5

"krachtig bier waardoor je eerst op de verkeerde voet zet, je denkt eerst dat je een dubbel drinkt maar dan volgt snel het Weizenkarakter."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht ondanks de naam is het bier niet zwart maar middelmatig roodbruin. de royale schuimkraag is romig en off-white.

8,8 Neus zoetig karamel aroma met de voor een Weizen kenmerkende banaan prominent aanwezig.

8,3 Smaak de aandronk is zoet karamelmoutig maar wordt snel gevolgd door het weeïge van de tarwe. het volle romige mondgevoel is wat plakkerig en de nasmaak bitterzoet en opdrogend.

Spijssuggestie Schweinhaxe mit Sauerkraut.

23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--