8,5

Hofbräu Maibock

Hofbräu München (7)

Hofbräu Maibock is een Maibock. De typische Maibock is koperkleurig en heeft een uitnodigende witte schuimkraag. Moutig maar toch elegant van karakter met toetsen van fruit, karamel en hooi.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hofbräu Maibock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,7

Smaak

9,4

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Wat een heerlijke Bock. Prachtige goud/ roestige kleur met een subtiele schuimkraag. De geur doet veel gedroogd fruit verwachten, en heerlijke zoete mout. In de smaak heb je eerst wat zoets van t fruit, en de mout en die gaat over in licht bittere droge afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Mooie roestige gouden kleur, met een kleine witte schuimkraag.

9,0 Neus Heerlijke zoete geuren van de mout, karamel en het gedroogde fruit.

9,0 Smaak Een van mijn lekkerste bockbieren ooit!! Zouden we in Nederland jaloers op kunnen zijn. Goede balans in het fruitige en de gebruikte mout. Aangename zoetheid. Fijne bitter in de afdronk. Weinig koolzuur wat de smaak ten goede komt. Alcohol is in de smaak niet aanwezig.

Spijssuggestie Heerlijk bij vleesgerechten, maar ook s avonds met een sterk verhaal bij een borrelplankje of het haardvuur

8,0

"HB staat altijd garant voor topkwaliteit! Ook deze Voorjaarsbock is daarop geen uitzondering"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Uitnodigingend! Mooi glanzend roest van kleur met een stevige schuimkraag

7,5 Neus Wat moutig van geur met een vleug gedroogd fruit en karamel

8,4 Smaak Een ronde en redelijk zoete moutsmaak. Aardig wat gedroogd fruit met toetsen van toffee, hooi en cake. Hij geeft een iets verwarmende indruk eindigend in een redelijk droge afdronk

Spijssuggestie Vlees. Stoofpotje. Of gewoon zo met de voetjes omhoog

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen