1. Bierista
  2. Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate
8,5

Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate is een fruitig bier dat twee geweldige smaken met elkaar combineert in één bier. Frambozen en chocolade vormen een geweldig paar.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hof ten Doormaal
Bierstijl
Fruitbier
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hof ten Doormaal Frambuesa i chocolate is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,2

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Een bier gebrouwen op een brouwerij hoeve, met ingrediënten enkel door hen geteeld daardoor is de cirkel rond. "

Filip van Zomeren

2.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Rood/bruin

8,0 Neus Men ruikt de mout, de hoeve, de aarde

8,5 Smaak Zuur,licht mouttig, lichte chocolade, aardse tinten

Spijssuggestie Dit bier past goed bij witte en rode schimmelkaas, of met een bordje garnalen

8,3

"Een gedurfde combinatie van uiteenlopende smaken, zuur, fruitig en chocolade. Geniaal, complex en uitgesproken. "

Douwe Hooijenga

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Qua zicht niet het meest aantrekkelijke bier, donker maar niet dicht, weinig schuim.

8,0 Neus Hier begint het al, zuur, fruitig en chocolade

9,0 Smaak Bijzonder bier dit. Eerst is het zuur als een malle, in de nasmaak knalt de chocolade erin, het bitter en zoete en onderliggend proef je steeds de framboos terug.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--