8,1

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso

HillDevils (9)

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso is gelagerd op een Sherry Oloroso barrel. Sherry Oloroso wordt geproduceerd van Palomino druiven middels een oxidatieve rijping. En daar krijgt hij een complex aroma van waarbij je moet denken aan noten, diverse kruiden, truffels met een leerachtige toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een geweldig bier met een duidelijke smaak van de sherry en eikenvaten waarin het gelagerd is geweest. Is kruidig en heeft tonen van noten. Het hoge alcoholpercentage is duidelijk aanwezig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Donker tot zeer donker

8,1 Neus

8,1 Smaak Sherry, kruiden, eiken/hout, noten en alcohol

Spijssuggestie Dit is een bier waarvan je in alle rust van moet genieten en hooguit een blokje kaas, stukje worst of zoutje bij neemt

Brouwersnös Barrel Aged

Soms krijgt een bezoekje aan een brouwerij een onverwachte wending. Dat was zeker zo toen Bierista een kijkje ging nemen bij Brouwersnös.

Verder lezen

Jos Oostendorp stopt als voorzitter CRAFT

Jos Oostendorp, maakte eerder deze week bekend te stoppen als voorzitter van CRAFT, de brancheorganisatie van onafhankelijke brouwers.

Verder lezen

Evenementenbier, bestaat het nu wel of niet?

Bestaat evenementenbier wel of niet? Die vraag komt regelmatig naar boven op verjaardagsfeestjes en in de kroeg. Maar hoe zit het nu?

Verder lezen

Maximus Brouwerij lanceert Bling Bling Barley Wine

Maximus Brouwerij uit Utrecht heeft weer iets nieuws voor ons in petto: de Bling Bling Barley Wine.

Verder lezen