8,1

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso

HillDevils (5)

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso is gelagerd op een Sherry Oloroso barrel. Sherry Oloroso wordt geproduceerd van Palomino druiven middels een oxidatieve rijping. En daar krijgt hij een complex aroma van waarbij je moet denken aan noten, diverse kruiden, truffels met een leerachtige toets.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,1

Het oordeel van de Bierista's

HillDevils Basement barrel aged Sherry Oloroso is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Een geweldig bier met een duidelijke smaak van de sherry en eikenvaten waarin het gelagerd is geweest. Is kruidig en heeft tonen van noten. Het hoge alcoholpercentage is duidelijk aanwezig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Donker tot zeer donker

8,1 Neus

8,1 Smaak Sherry, kruiden, eiken/hout, noten en alcohol

Spijssuggestie Dit is een bier waarvan je in alle rust van moet genieten en hooguit een blokje kaas, stukje worst of zoutje bij neemt

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen

Uitgelicht: Pauwel Kwak

Je hebt van die bieren met een eigen verhaal. Pauwel Kwak is er zeker zo één! Niet in de laatste plaats vanwege het bijzondere koetsiersglas.

Verder lezen