1. Bierista
  2. Hettinga De Sassenpoorter
7,0

Hettinga De Sassenpoorter

Stadsbrouwerij Hettinga Bier (9)

Hettinga De Sassenpoorter verwijst naar de Sassenpoort, een oude stadspoort van de Hanzestad Zwolle. Dit bier heeft een volmoutig karakter en een zoete afdronk.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Hettinga Bier
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Porter
Spijzen
Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Hettinga De Sassenpoorter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,0

Zicht

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een porter met uitgesproken geur van koffie en chocolade. Volmondig met lichte bitterheid in de afdronk "

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bruin en troebel. Nagisting op de fles. Zeer veel beige schuimontwikkeling dat ook weer snel verdwijnt

Neus Aroma’s van koffie, chocolade, karamel

Smaak Zurig aanvang. Smaaktonen van koffie, chocolade en karamel met licht bittere afdronk

Spijssuggestie Zoete desserts, gerookt vlees, spareribs met bbq saus, pittige kaas

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--