8,4

Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel

Brouwerij Het Nest (38)

Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel is een Stout gerijpt op houten wijnvaten. Mooie, donkere aroma's van chocolade, koffie en gebrande mouten. De zoetigheid ontdek je in karameltonen en hinten van anijs. Het bier is zeer donkerbruin, bijna zwart en heeft een gebruinde schuimkraag.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,8

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijk bier, volle geur en smaak. Duidelijke whisky toon met een vanille ondertoon. Zwaar alcoholisch van smaak, met een lang aanhoudende boozy nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart bier met een midden bruine, middelgrote kraag van medium tot fijn schuim, die goed stand houdt.

8,5 Neus Heerlijke volle, zoete en boozy geur. Whisky overheerst, maar op een aangename manier.

8,5 Smaak Smaak sluit prima bij de geur aan. Licht zoet, flink alcoholisch, duidelijke whisky tonen, met vanille ondertoon. Vol en rijk van smaak, met een heerlijk lange nasmaak.

Spijssuggestie alleen puur en goed op temperatuur van drinken.

8,5

"een donkere coffee achtige russian imperiaal stout met een mooie schuimlaag. Een bier dat vol aroma's zit met veel body en een warm mondgevoel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bijna zwart bier met een donkere schuimlaag

8,3 Neus koffie, chocola,

9,0 Smaak koffie, chocola, moutig, alcoholisch

Spijssuggestie vleesgerechten, kruidige gerechten

8,1

"Rijke imperial stout met pekzwarte kleur, pekzwarte kraag en intense aroma's."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Prachtige, donkerbruin-nagenoeg zwarte kleur. Donkerbruin schuim. pareling onzichtbaar wegens te donker.

8,1 Neus Chocolade, koffie, mocha, hint van port en iets kruidigs - steranijs?

7,8 Smaak Bevestigende smaken, koffie, mocha, cacao, zoete, geroosterde smaken, port, vineus, verwarmend alcoholisch.

Spijssuggestie Desserts met chocolade en/of port, verrijkte chocolademousse, ganache, of eventueel intense wildstoverijen (everzwijn, haas)

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen