1. Bierista
  2. Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel
8,4

Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel

Brouwerij Het Nest (38)

Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel is een Stout gerijpt op houten wijnvaten. Mooie, donkere aroma's van chocolade, koffie en gebrande mouten. De zoetigheid ontdek je in karameltonen en hinten van anijs. Het bier is zeer donkerbruin, bijna zwart en heeft een gebruinde schuimkraag.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Nest
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Dead Man's Hand Wine Barrel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

7,8

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijk bier, volle geur en smaak. Duidelijke whisky toon met een vanille ondertoon. Zwaar alcoholisch van smaak, met een lang aanhoudende boozy nasmaak."

Peter Reijntjes

19.895

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart bier met een midden bruine, middelgrote kraag van medium tot fijn schuim, die goed stand houdt.

8,5 Neus Heerlijke volle, zoete en boozy geur. Whisky overheerst, maar op een aangename manier.

8,5 Smaak Smaak sluit prima bij de geur aan. Licht zoet, flink alcoholisch, duidelijke whisky tonen, met vanille ondertoon. Vol en rijk van smaak, met een heerlijk lange nasmaak.

Spijssuggestie alleen puur en goed op temperatuur van drinken.

8,5

"een donkere coffee achtige russian imperiaal stout met een mooie schuimlaag. Een bier dat vol aroma's zit met veel body en een warm mondgevoel "

Jesse Schoots

3.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bijna zwart bier met een donkere schuimlaag

8,3 Neus koffie, chocola,

9,0 Smaak koffie, chocola, moutig, alcoholisch

Spijssuggestie vleesgerechten, kruidige gerechten

8,1

"Rijke imperial stout met pekzwarte kleur, pekzwarte kraag en intense aroma's."

Shaughn Dolezal

6.275

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Prachtige, donkerbruin-nagenoeg zwarte kleur. Donkerbruin schuim. pareling onzichtbaar wegens te donker.

8,1 Neus Chocolade, koffie, mocha, hint van port en iets kruidigs - steranijs?

7,8 Smaak Bevestigende smaken, koffie, mocha, cacao, zoete, geroosterde smaken, port, vineus, verwarmend alcoholisch.

Spijssuggestie Desserts met chocolade en/of port, verrijkte chocolademousse, ganache, of eventueel intense wildstoverijen (everzwijn, haas)

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--