1. Bierista
  2. Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon
7,9

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon

Hertog Jan Brouwerij (67)

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon dankt zijn smaak voor een groot deel aan een avontuur op vaten van Amerikaans eiken. In deze vaten rijpte de beroemde Kentucky Bourbon twee tot zes jaar lang. Daarna mocht de Grand Prestige rijpen in deze vaten. Het resultaat is een ware smaakexplosie, een feest voor de zintuigen.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
12.4%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Houtrijping
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk en geweldig."

Ed Pol

2.170

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donkerbruin bier van kleur.

6,5 Neus zacht, kruidig en enigzins licht zoete vanille geur.

8,5 Smaak Een volle romige smaak die meteen goed blijft hangen

Spijssuggestie BBQ en rundvlees

7,6

"Solide en goed bier. 1 van de betere van de 4, maar daarom toch niet mijn persoonlijke favoriet. Zie je wel, dat smaak persoonlijk is."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooi donkerbruin bier van kleur. Wat moeilijker bij daglicht door te kijken.

7,9 Neus Een heerlijk zacht, kruidig en enigzins licht zoete vanille geur. Van de 4 vatgerijpte varianten is het niet m'n favoriet. Geur is solide en staat stevig.

10,0 Smaak Een volle romige smaak die meteen goed blijft hangen achter in de keel. Het is ergens wat kruidig en koolzuur vind ik hier iets meer de boventoon hebben. Meer dan bij de andere 4 varianten. Had van mij wat minder gemogen. Na het wat warmer op temperatuur laten komen, bevalt bij me beter.

Spijssuggestie Heerlijk met een lekker stukje rund. Welk gegrild vlees maakt niet zoveel uit.

8,0

"Een mooi en complex bier. Grand prestige is al een favorietje van mij en deze versie is echt om te genieten."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooi donker bier met stevige volle kraag.

8,0 Neus Vanille, kruiden en heel subtiel de Bourbon op de achtergrond.

8,0 Smaak Een mooi samenspel van vanille, kruiden en Bourbon. Je moet dit bier iets warmer drinken voor de juiste smaak ervaring.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--