7,8

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon

Hertog Jan Brouwerij (35)

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon dankt zijn smaak voor een groot deel aan een avontuur op vaten van Amerikaans eiken. In deze vaten rijpte de beroemde Kentucky Bourbon twee tot zes jaar lang. Daarna mocht de Grand Prestige rijpen in deze vaten. Het resultaat is een ware smaakexplosie, een feest voor de zintuigen.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.4%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Houtrijping
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Solide en goed bier. 1 van de betere van de 4, maar daarom toch niet mijn persoonlijke favoriet. Zie je wel, dat smaak persoonlijk is."

spook

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooi donkerbruin bier van kleur. Wat moeilijker bij daglicht door te kijken.

7,9 Neus Een heerlijk zacht, kruidig en enigzins licht zoete vanille geur. Van de 4 vatgerijpte varianten is het niet m'n favoriet. Geur is solide en staat stevig.

10,0 Smaak Een volle romige smaak die meteen goed blijft hangen achter in de keel. Het is ergens wat kruidig en koolzuur vind ik hier iets meer de boventoon hebben. Meer dan bij de andere 4 varianten. Had van mij wat minder gemogen. Na het wat warmer op temperatuur laten komen, bevalt bij me beter.

Spijssuggestie Heerlijk met een lekker stukje rund. Welk gegrild vlees maakt niet zoveel uit.

8,0

"Een mooi en complex bier. Grand prestige is al een favorietje van mij en deze versie is echt om te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Een mooi donker bier met stevige volle kraag.

8,0 Neus Vanille, kruiden en heel subtiel de Bourbon op de achtergrond.

8,0 Smaak Een mooi samenspel van vanille, kruiden en Bourbon. Je moet dit bier iets warmer drinken voor de juiste smaak ervaring.

Bier Butler Vrijdag met Hop & Liefde

Wat je met hop en liefde allemaal niet kunt doen! Deze Bier Butler Vrijdag hebben we weer een geweldige bierpairing voor je. Met hop en liefde!

Verder lezen

Met Hoop Mon Cherry proosten op diversiteit

Hoop Bier uit Zaandijk heeft een nieuw bier gebrouwen om te proosten op de diversiteit. Mon Cherry is een steun voor de LHBTIQ+ community.

Verder lezen

Two Chefs Brewing opent Two Chefs FoodBar Zuid

Brouwerij Two Chefs Brewing opent een nieuwe vestiging van Two Chefs FoodBar in Amsterdam-Zuid.

Verder lezen

Craft Beer Conference nog eens over doen

De online conferentie van branchevereniging Craft was een groot succes. Was je niet in de gelegenheid? Dan kun je hier zien wat je hebt gemist.

Verder lezen