Hertog Jan Brouwerij (34)
Freek de Jonge ‘doopt’ 8 april nieuw bier in ‘zijn’ Bullekerk
Verder lezenIPA's zijn er in soorten en met maten. Bierista's hebben tal van expert-reviews geschreven, waarvan hier een kleine bloemlezing.
Verder lezenJe hoeft niet te wachten met bier drinken tot de 5 in de klok zit. Zeker niet met deze bierpairing: Heineken 0.0 met een omelet.
Verder lezenDeze zomer opent Rabauw op Strijp-S in Eindhoven een nieuwe brouwerij met proeflokaal én Rabauw Academy.
Verder lezen
"Beste bier wat mij betreft uit de Hertog Jan Vatgerijpt-serie 2018. Volle zachte smaak waarin en het bier en de bourbon duidelijk te onderscheiden is. Veel vanille, kokos en karamel. Het stevige alcoholpercentage geeft extra power. Er moet wel bij vermeld worden dat dit een voorproefje was en nog niet het daadwerkelijk eindproduct, zoals dat op de markt komt. Dan voegt Hertog Jan er koolzuur aan toe, waardoor de smaakbeleving net even anders zal zijn."
Alain Schepers