8,5

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon 2018

Hertog Jan Brouwerij (29)

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon is de Hertog Jan Grand Prestige die zeven maanden lang heeft gerijpt op eikenhouten Kentucky Straight Bourbonvaten. Deze vaten zijn afkomstig van de Amerikaanse distilleerderijen van Woodford en Old Forester. Deze houtgerijpte Grand Prestige staat bol van de vanille, karamel en kokos.

Details

Brouwerij

Hertog Jan Brouwerij

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

11.5%

Categorie

Donker en Rijk

Kenmerken

Vatgerijpt

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

8,5

9,0

Smaak

6,5

Zicht

9,0

Neus

8,5

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

9,0

Smaak

6,5

Zicht

9,0

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,5

"Beste bier wat mij betreft uit de Hertog Jan Vatgerijpt-serie 2018. Volle zachte smaak waarin en het bier en de bourbon duidelijk te onderscheiden is. Veel vanille, kokos en karamel. Het stevige alcoholpercentage geeft extra power. Er moet wel bij vermeld worden dat dit een voorproefje was en nog niet het daadwerkelijk eindproduct, zoals dat op de markt komt. Dan voegt Hertog Jan er koolzuur aan toe, waardoor de smaakbeleving net even anders zal zijn."

Alain Schepers

7.770

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,5 Zicht Donkerbruin met bescheiden snel inzakkende schuimkraag.

9,0 Neus Volle vanille-aroma's, karamel en kokos.

9,0 Smaak Prachtige zachte smaak van karamel en vanille en kokos.

Spijssuggestie Cote du boeuf

14-08-20

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen