9,0

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon 2018

Hertog Jan Brouwerij (68)

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon is de Hertog Jan Grand Prestige die zeven maanden lang heeft gerijpt op eikenhouten Kentucky Straight Bourbonvaten. Deze vaten zijn afkomstig van de Amerikaanse distilleerderijen van Woodford en Old Forester. Deze houtgerijpte Grand Prestige staat bol van de vanille, karamel en kokos.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Vatgerijpt
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,2

Smaak

7,3

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"De Vatgerijpt series van grand prestige zijn zeer speciaal deze is geen uitzondering. De versie uit 2018 in 2022 gedronken. Als je de kans nog krijgt geniet ervan. Heerlijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin helder crème schuimkraag die blijft tot een fijn randje

8,2 Neus Whiskey met vanille aroma

9,3 Smaak Zacht vanille met whiskey nasmaak

Spijssuggestie Digestief of gewoon zo genieten

8,5

"Beste bier wat mij betreft uit de Hertog Jan Vatgerijpt-serie 2018. Volle zachte smaak waarin en het bier en de bourbon duidelijk te onderscheiden is. Veel vanille, kokos en karamel. Het stevige alcoholpercentage geeft extra power. Er moet wel bij vermeld worden dat dit een voorproefje was en nog niet het daadwerkelijk eindproduct, zoals dat op de markt komt. Dan voegt Hertog Jan er koolzuur aan toe, waardoor de smaakbeleving net even anders zal zijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkerbruin met bescheiden snel inzakkende schuimkraag.

9,0 Neus Volle vanille-aroma's, karamel en kokos.

9,0 Smaak Prachtige zachte smaak van karamel en vanille en kokos.

Spijssuggestie Cote du boeuf

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen