7,5

Hertog Jan Proeftuin 4 Tarwewijn

Hertog Jan Brouwerij (67)

Hertog Jan Proeftuin #4 Tarwewijn is een robuust en rijk bier, gebrouwen voor de avontuurlijke bierliefhebber. Met een volle body en een alcoholpercentage dat de complexiteit onderstreept, combineert deze tarwewijn de zachte zoetheid van tarwemout met de kracht van een wijn. Aroma's van brood, honing en rijp fruit komen samen in een zacht mondgevoel, terwijl de afdronk lang en verwarmend is, met een subtiele hopbitterheid die het geheel in balans brengt.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Proeftuin 4 Tarwewijn is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,8

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Tarwe, zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Geel, helder, goede schuimkraag, bruisend

6,8 Neus Tarwe, zoetig

6,8 Smaak Tarwe, zoetig

8,3

"Heerlijke tarwewijn fris en fruitig. Goede tegenhanger van de Grand Prestige. Zeer geslaagde proeftuin"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder koper kleurig met grote witte schuimkraag

7,8 Neus Granig, tarwe banaan

8,0 Smaak Fris fruitig moutig en een bittertje

Spijssuggestie Vleesgerechten (kerstdiner)

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen