Bevog Brewery (16)
In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.
Verder lezenProefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.
Verder lezenDe hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?
Verder lezenLindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?
Verder lezen
"Een hele mooie en complexe barley wine met daarin zoete smaken van banaan en karamel. Gedroogd fruit en wat kokos tonen. Verder vanille en gebrande mouten. Dit bier moet je wel echt op temperatuur laten komen. Vanaf 12 graden of zelfs warmer pas drinken. Dan komen alle geuren en smaken het beste tot hun recht. Zeker het beetje rokerige turfachtige van de verschillende (whisky) vaten komt dan boven. Heerlijke lange nasmaak. Een limited edition die zeer gewild is en waarvan wordt vertelt dat je dit bier nog jarenlang kunt opleggen. Ik betwijfel of iemand dat kan opbrengen als je dit eenmaal geproefd hebt. Mij is het nog niet gelukt."
Ben Maas