5,5

Gwyn's Stout

Brasserie de Saint-Omer (3)

Gwyn's Stout is een Stout gebrouwen door Brasserie de Saint-Omer met natuurlijke vanille aroma's. Het bier is een Stout en biedt zoals je mag verwachten de nodige gebrande bitterheid vanuit de geroosterde mout. Een stevig bier met diepgang.

Details

Brouwerij

Brasserie de Saint-Omer

Bierstijl

Stout

Alcohol

6.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

5,5

Smaak

5,7

Zicht

5,1

Neus

5,5

Gwyn's Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,5

Smaak

5,7

Zicht

5,1

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

2,0

"Met natuurlijke vanille aroma zegt het etiket, nou de smaak geeft meer iets overdadig synthetisch. Dit soort stout is een regelrechte en ernstige belediging voor de ware stoutkenner en - liefhebber. Zwaar geïnjecteerd met vanille en daardoor vroegtijdig reeds overleden. Ook de alcohol wordt je al niet gegund met de karige 6,5 % (laag voor een goede stout). Volkomen misinterpretatie van wat een stout werkelijk is en kan inhouden. Stout onwaardig en mocht je per ongeluk een fles in handen krijgen, weet waar de spoelbak is. Een misbrouwsel."

Ton van der Koppel

19.960

Zoet

Alcohol

2,1 Zicht Zwart (iets rode zweem) en ondoorzichtig. Vollig, beige en medium schuim, dat geleidelijk weg bruist.

1,9 Neus Vrachten vol onprettige vanille zetting worden het podium op geslingerd. Want het moet en zal zo geuren (en smaken). Er is ook nog wel iets van donkere mout.

1,9 Smaak Echt vals stout bier, waarin iedere juiste toonzetting ontbreekt. Een meelderig soort witbrood smaak en melkachtig product met een overload aan vanille doorboring. Volkomen misplaatst bier. Aan iets van mokka zetting komt het niet eens toe. In de nasmaak melk en vanille achtig, suikerig.

7,0

"Vanille overheerst vind ik"

Pascal Wevers

25.990

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

8,0 Zicht Zwart met een rode gloed en stevig mokkaschuim

7,5 Neus Vanille

7,0 Smaak Gebrande mout en lichte koffiesmaak en minimale prikkel op de tong. Vanille is erg aanwezig. Zoetig mondgevoel en minimaal bittere afdronk.

7,6

"Lekkere dropachtige smaak, met geroosterde bitterheid "

Leon Schellekens

2.625

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Donker tot bijna zwart. Licht bruine gloed kleurt de schuimkraag

6,0 Neus Verweg wat koffieachtig.

7,7 Smaak Krachtige dronk met een mooie nasmaak die lekker blijft hangen.

Spijssuggestie Kaasplanken met schimmel- en blauweaderkaas.

21-01-21

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen