5,5

Gwyn's Stout

Brasserie de Saint-Omer (3)

Gwyn's Stout is een Stout gebrouwen door Brasserie de Saint-Omer met natuurlijke vanille aroma's. Het bier is een Stout en biedt zoals je mag verwachten de nodige gebrande bitterheid vanuit de geroosterde mout. Een stevig bier met diepgang.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,5

Het oordeel van de Bierista's

Gwyn's Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 5,5 door onze Bierista's

5,5

Smaak

5,7

Zicht

5,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
2,0

"Met natuurlijke vanille aroma zegt het etiket, nou de smaak geeft meer iets overdadig synthetisch. Dit soort stout is een regelrechte en ernstige belediging voor de ware stoutkenner en - liefhebber. Zwaar geïnjecteerd met vanille en daardoor vroegtijdig reeds overleden. Ook de alcohol wordt je al niet gegund met de karige 6,5 % (laag voor een goede stout). Volkomen misinterpretatie van wat een stout werkelijk is en kan inhouden. Stout onwaardig en mocht je per ongeluk een fles in handen krijgen, weet waar de spoelbak is. Een misbrouwsel."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Alcohol

2,1 Zicht Zwart (iets rode zweem) en ondoorzichtig. Vollig, beige en medium schuim, dat geleidelijk weg bruist.

1,9 Neus Vrachten vol onprettige vanille zetting worden het podium op geslingerd. Want het moet en zal zo geuren (en smaken). Er is ook nog wel iets van donkere mout.

1,9 Smaak Echt vals stout bier, waarin iedere juiste toonzetting ontbreekt. Een meelderig soort witbrood smaak en melkachtig product met een overload aan vanille doorboring. Volkomen misplaatst bier. Aan iets van mokka zetting komt het niet eens toe. In de nasmaak melk en vanille achtig, suikerig.

7,0

"Vanille overheerst vind ik"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Zwart met een rode gloed en stevig mokkaschuim

7,5 Neus Vanille

7,0 Smaak Gebrande mout en lichte koffiesmaak en minimale prikkel op de tong. Vanille is erg aanwezig. Zoetig mondgevoel en minimaal bittere afdronk.

7,6

"Lekkere dropachtige smaak, met geroosterde bitterheid "

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker tot bijna zwart. Licht bruine gloed kleurt de schuimkraag

6,0 Neus Verweg wat koffieachtig.

7,7 Smaak Krachtige dronk met een mooie nasmaak die lekker blijft hangen.

Spijssuggestie Kaasplanken met schimmel- en blauweaderkaas.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen