1. Bierista
  2. Gouden Carolus UL.T.R.A
7,2

Gouden Carolus UL.T.R.A

Brouwerij Het Anker (33)

Gouden Carolus UL.T.R.A is een laag alcoholische Belgian Ale. De bekroonde Gouden Carolus reeks van Het Anker heeft er zo een fraaie variant bij! UL.T.R.A. staat voor Ultimate Taste, Reduced Alcohol. Deze Belgian Ale is heerlijk zacht en licht kruidig met een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Anker
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
3.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus UL.T.R.A is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Blond biertje met een lage alcohol en milde smaak"

Stan Ermers

3.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel bier met een dikke schuimkraag en een donker geel / licht oranje kleur

7,0 Neus Fris moutig

Smaak Lichte smaak, drinkt makkelijk door. Smaakt fruitig.

Spijssuggestie Gevogelte

7,0

"Zoetmoutige en fruitige, iets bloemige dorstlesser"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkergeel/lichtoranje en mooi troebel met stevig blijvend schuim

7,0 Neus Fruitig en bloemig

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets prikkelend en iets bloemige smaak. Heel iets kruidigs en redelijk droge afdronk

7,4

"Een lekkere dorstlesser met een standaard pils smaak met laag alcohol percentage. Prettige dorstlesser"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Geel met mooie stabiele en stevige schuimkraag

6,8 Neus Beetje moutig, geen bijzonder onderscheidende geuren

7,0 Smaak Redelijk vlak van smaak, iets moutig, beetje scherp. Wel behoorlijk koolzuurhoudend

Spijssuggestie Kan eigenlijk overal bij waar je ook pils bij drinkt

7,5

"Van Brouwerij Het Anker in Mechelen (sinds 1471) met Reduced Alcohol (3,7 %)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Medium geel tegen goudgeel aan, enigszins troebel en een beetje koolzuur. Redelijk vol en stabiel schuim, medium structuur en wit.

7,4 Neus In de geur lichtzuur moutig.

7,6 Smaak Fraaie wat ronde gewillige smaak. Is fris en drinkt lekker weg. Mild fruitig, tikje kruiderij en heel licht zurig. Mild in de nasmaak.

Spijssuggestie Bananen parfait (eventueel met advocaat- of chocolade saus), oliebollen, cocktail met stukjes gemengd fruit. Bij veel zoetere spijzen.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--