1. Bierista
  2. Gouden Carolus UL.T.R.A
7,2

Gouden Carolus UL.T.R.A

Brouwerij Het Anker (32)

Gouden Carolus UL.T.R.A is een laag alcoholische Belgian Ale. De bekroonde Gouden Carolus reeks van Het Anker heeft er zo een fraaie variant bij! UL.T.R.A. staat voor Ultimate Taste, Reduced Alcohol. Deze Belgian Ale is heerlijk zacht en licht kruidig met een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Anker
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
3.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus UL.T.R.A is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Blond biertje met een lage alcohol en milde smaak"

Stan Ermers

3.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel bier met een dikke schuimkraag en een donker geel / licht oranje kleur

7,0 Neus Fris moutig

Smaak Lichte smaak, drinkt makkelijk door. Smaakt fruitig.

Spijssuggestie Gevogelte

7,0

"Zoetmoutige en fruitige, iets bloemige dorstlesser"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkergeel/lichtoranje en mooi troebel met stevig blijvend schuim

7,0 Neus Fruitig en bloemig

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets prikkelend en iets bloemige smaak. Heel iets kruidigs en redelijk droge afdronk

7,4

"Een lekkere dorstlesser met een standaard pils smaak met laag alcohol percentage. Prettige dorstlesser"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Geel met mooie stabiele en stevige schuimkraag

6,8 Neus Beetje moutig, geen bijzonder onderscheidende geuren

7,0 Smaak Redelijk vlak van smaak, iets moutig, beetje scherp. Wel behoorlijk koolzuurhoudend

Spijssuggestie Kan eigenlijk overal bij waar je ook pils bij drinkt

7,5

"Van Brouwerij Het Anker in Mechelen (sinds 1471) met Reduced Alcohol (3,7 %)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Medium geel tegen goudgeel aan, enigszins troebel en een beetje koolzuur. Redelijk vol en stabiel schuim, medium structuur en wit.

7,4 Neus In de geur lichtzuur moutig.

7,6 Smaak Fraaie wat ronde gewillige smaak. Is fris en drinkt lekker weg. Mild fruitig, tikje kruiderij en heel licht zurig. Mild in de nasmaak.

Spijssuggestie Bananen parfait (eventueel met advocaat- of chocolade saus), oliebollen, cocktail met stukjes gemengd fruit. Bij veel zoetere spijzen.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--