7,2

Gouden Carolus UL.T.R.A

Brouwerij Het Anker (33)

Gouden Carolus UL.T.R.A is een laag alcoholische Belgian Ale. De bekroonde Gouden Carolus reeks van Het Anker heeft er zo een fraaie variant bij! UL.T.R.A. staat voor Ultimate Taste, Reduced Alcohol. Deze Belgian Ale is heerlijk zacht en licht kruidig met een droge afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus UL.T.R.A is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Blond biertje met een lage alcohol en milde smaak"

Stan Ermers

3.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel bier met een dikke schuimkraag en een donker geel / licht oranje kleur

7,0 Neus Fris moutig

Smaak Lichte smaak, drinkt makkelijk door. Smaakt fruitig.

Spijssuggestie Gevogelte

7,0

"Zoetmoutige en fruitige, iets bloemige dorstlesser"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkergeel/lichtoranje en mooi troebel met stevig blijvend schuim

7,0 Neus Fruitig en bloemig

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets prikkelend en iets bloemige smaak. Heel iets kruidigs en redelijk droge afdronk

7,4

"Een lekkere dorstlesser met een standaard pils smaak met laag alcohol percentage. Prettige dorstlesser"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Geel met mooie stabiele en stevige schuimkraag

6,8 Neus Beetje moutig, geen bijzonder onderscheidende geuren

7,0 Smaak Redelijk vlak van smaak, iets moutig, beetje scherp. Wel behoorlijk koolzuurhoudend

Spijssuggestie Kan eigenlijk overal bij waar je ook pils bij drinkt

7,5

"Van Brouwerij Het Anker in Mechelen (sinds 1471) met Reduced Alcohol (3,7 %)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Medium geel tegen goudgeel aan, enigszins troebel en een beetje koolzuur. Redelijk vol en stabiel schuim, medium structuur en wit.

7,4 Neus In de geur lichtzuur moutig.

7,6 Smaak Fraaie wat ronde gewillige smaak. Is fris en drinkt lekker weg. Mild fruitig, tikje kruiderij en heel licht zurig. Mild in de nasmaak.

Spijssuggestie Bananen parfait (eventueel met advocaat- of chocolade saus), oliebollen, cocktail met stukjes gemengd fruit. Bij veel zoetere spijzen.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen