Gooische Bierbrouwerij (21)
Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.
Verder lezenIn Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.
Verder lezenProefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.
Verder lezenDe hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?
Verder lezen
"Deze mooie grape ale mag je gerust een beetje als wijn beschouwen, de kleur en de smaak komen aardig overeen met een milde rode wijn maar dit prachtige bier heeft een lichte koolzuurbubbel en valt heerlijk in de mond en mag gedronken worden op 6/7 graden. Goed voor bij een knisperend haardvuurtje maar ook zeker lekker op terras in de zon door zijn fruitige tonen."
Lynn Koolenbrander