1. Bierista
  2. Glazen Toren Canaster
8,6

Glazen Toren Canaster

Brouwerij De Glazen Toren (4)

Glazen Toren Canaster is een Winterbier. Het bier werd ooit gebrouwen door het Carmelietenklooster in het Belgische Aalst en wordt aan het einde van het jaar uitgebracht als Winter Scotch door brouwerij de Glazen Toren.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Glazen Toren
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
8.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Glazen Toren Canaster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Een bier met een prachtige mooie bruine schuimkraag."

Henk de Beer

9.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Het zicht is donker van kleur

8,5 Neus Ruik naar gebrande kandij en vleugje vanille, en kruidige geuren.

8,7 Smaak Een volle moutige gebrande smaak.

Spijssuggestie Bier geschikt voor herfst en wintermaaltijden, voor de zware pot met eten.

8,5

"Een heerlijke Belgische kerstbier van 8,7%. De fles van 750 ml is omhuld door een speciaal kerstpapier. Daarop is de vermelding "Winterscotch" te vinden. En daar smaakt het ook naar. Ingrediënten zijn naast water, gerste- en tarwemout dan ook kandijsuiker en Aalsterse Hallertau-hopbloemen. Het is zoetig en fris tegelijkertijd. Een topbier."

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Zwart van kleur. Geeft bij het inschenken een mooie bruine schuimkraag.

8,5 Neus Zoetige en frisse geur. Licht alcoholische tinteling in de neus.

8,5 Smaak Zoetige en frisse smaak. Heerlijk om te drinken op herfstige en winterachtige dagen.

Spijssuggestie Sint Jacobsschelp coquille met frieten en veldsla.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--