1. Bierista
  2. Grimbergen Optimo Bruno
7,8

Grimbergen Optimo Bruno

Alken-Maes (Heineken) (20)

Grimbergen Optimo Bruno werd oorspronkelijk gebrouwen als een Paasbier. Dit volronde bovengistende bier kan nu het hele jaar gedegusteerd worden. De smaak is bitterzoet. Dit zware bier is een bier voor kenners.

Details

Brouwerij
Alken-Maes (Heineken)
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Abdijbier Strong Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Grimbergen Optimo Bruno is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,2

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een mooie Grimbergen optimo Bruno "

Gijs van Gompel

14.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi bruin van kleur een fijne stevige schuimkraag

7,2 Neus Rozijne moutige licht hopige geurtje op de achtergrond

7,3 Smaak Rozijn lekker bittertje inde afdronk en beet zoetig

Spijssuggestie Dessert kaasplank en een biefstuk

5,7

"Leker paasbier"

Jan Merkx

4.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Amber kleurig

5,0 Neus Leker hoog kees kleur

5,7 Smaak Stevig aan smaak

Spijssuggestie Blokjes kaas

7,8

"Quadrupleer van Grimbergen. "

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Oranje rood, vrij donker. Met stevig crème schuim

7,5 Neus Niet heel spannend, de mout is duidelijk waarneembaar, maar heeft ook iets metaligs.

7,6 Smaak Zout en iets kruidig. Mout, licht zuur.

Spijssuggestie Licht zoete desserts, een kaasplankje

7,1

"Gewoon wel lekker van smaak dit bier met een eigen inslag, die niet te expliciet overkomt. Een Quadrupel met 10% alcohol."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Dieprood, transparant en ruim koolzuur. Ruim, fijn tot grof en tikje gebroken wit schuim, dat vrij stabiel is.

6,9 Neus In de geur iets moutig.

7,1 Smaak Zoetig, frissig en fruitig in de smaak, beetje moutig ook. Dit zijn eigenlijk de componenten waaruit de smaak is samengesteld. In de afdronk drogig.

Spijssuggestie Beenham met honing mosterd saus. Pulled pork slowcooked.

8,5

"Het was alweer een lange tijd geleden dat ik de Optimo Bruno had gedronken, maar ik was positief verrast door de zoete en volle smaak!"

Popco Rococo

1.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie robijnrode kleur en een goede schuimkraag

7,5 Neus Een niet zo sterke zoete geur

8,5 Smaak Een heerlijk zoet biertje met verschillende smaken als gedroogd fruit

Spijssuggestie Een heerlijk biertje om goed voor te gaan zitten en een avond mee af te sluiten

9,5

"Zwaar donker bier met een volle zoete smaak."

Danny Zweden

2.965

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Mooi donker bier met lichtbruine schuimkraag.

7,5 Neus Zoet en waarneembare mout geur.

9,5 Smaak Volle zoete smaak met tonen van gedroogd fruit.

Spijssuggestie Pittige kazen, Blauwschimmelkaas, Rood vlees en pure chocola.

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--