7,7

Garden Florida Weisse #4

The Garden Brewery (21)

Heerlijke Berliner Weisse van The Garden Brewery uit Kroatie (Zagreb).

Details

Bierstijl
Alcohol
4.7%

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Garden Florida Weisse #4 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,7

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zuur
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Dit is een Berliner Weisse (of volgens het etiket een Florida Weisse met een knipoog) en dus speelt de basissmaak zuur een grote rol in dit bier. In dit geval is er tevens een hoofdrol weggelegd voor vanille. Onlangs heb ik een vergelijkbaar bier gedronken van het Uitlje en ook bij dit bier is deze specifieke combinatie aangenaam. Opvallend in dit bier is dat er ook een prominente rol is weggelegd voor abrikoos, met name in de neus. "

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Oranje/geel met veel wit fijn schuim, maar ook wat gistvlokken.

8,3 Neus Vanille en zuur fruit. Daarnaast abrikoos en perzik.

8,0 Smaak Zuurtje, fruit, abrikoos, vanille.

Spijssuggestie Dessert met in de hoofdrol rabarber.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen