1. Bierista
  2. Fuller's Black Cab Stout
6,5

Fuller's Black Cab Stout

Fuller's (12)

Fuller's Black Cab Stout is een eerbetoon aan de Londense taxi's. Deze Stout is welhaast zwart van kleur, heeft een bescheiden schuimkraag en bevat veel geroosterde aroma's en heeft een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Fuller's
Bierstijl
Stout
Alcohol
4.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Fuller's Black Cab Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,6

Smaak

6,5

Zicht

6,1

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Van deze Black Cab krijg je spontaan zin in een weekendje Londen!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart met een dunne beige schuimkraag

7,1 Neus Een geur van hout en gebrande suiker

8,2 Smaak Malse smaak van geroosterd brood en blauw fruit en toetsen van koffie, drop en toffee. Vol , rond en opbeurend bier met toch die voor een Stout zo typeerde stroefheid

Spijssuggestie Logge vleesgerechten. Chocolade of gewoon zo

5,0

"Met laag alcohol en een iets dunne smaak. Hierdoor goed weg te drinken, maar doet tegelijkertijd weinig. Voortdurend jammer, die pogingen tot lichtere stouts (hier met 4.5 % alcohol) stranden over het algemeen. Dit bier maakt dan ook een lege indruk. Met sommige namen denk je: nou, nou komt het hoor en dan valt het dus tegen."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Moutig
Alcohol

5,0 Zicht Zwart (tijdens inschenken donkerbruin) en ondoorzichtig. Voldoende fijn en lichtbruin schuim. Stabiliteit is redelijk, maar bubbelt geleidelijk in

5,0 Neus Wat donker moutige geur.

5,0 Smaak Smaak licht met slechts spoortjes van mokka (koffie/chocolade). Niet het volle pond van een zwaarder toegeruste en opgetuigde stout met over het algemeen (veel) meer alcohol en smaaknuances ook. Wordt met veel stoer elan qua etiket in een halve liter fles gebracht, maar stelt weinig voor. In de nasmaak vrijwel niets.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--