7,5

Frontaal South

Brouwerij Frontaal (164)

De Frontaal South is een New England IPA met een lading hopsoorten zoals citra, simcoe en columbus. Een toegankelijk bier met een bekende troebelheid doordat de gist niet uitvlokt. Een zacht bitterheid en lekker veel fruit in de smaak en aroma's.

Details

Alcohol
5.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal South is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,6

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik heb de South 2020 van Frontaal gedronken en dat is een Mimosa Sour met 5,5% alcohol. Het bier is verfrissend, ontzettend fruitig en uiteraard aardig zuur. Wanneer je liefhebber bent van zure bieren (bijv. Berliner Weisse, Geuze, Sour) dan is dit bier zeker een aanrader."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Het lijkt wel een tropische cocktail! Mistig oranje (doet denken aan de kleur van milk & fruit) met vrij weinig schuim.

7,0 Neus Met name citrusgeuren!

7,5 Smaak Fruitig, citrus, zuur en verfrissend.

Spijssuggestie Romige kazen.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen