1. Bierista
  2. Frankendael Mello Pale Ale
6,7

Frankendael Mello Pale Ale

Frankendael Brewing (5)

Frankendael Mello Pale Ale is een Engelse stijl IPA. Dit bier is goed doordrinkbaar, echt mellow. Deze IPA heeft een smakelijke, niet te sterke, bitterheid. Zoete smaken en moutige tonen bij het proeven. Je ontdekt geheid ook wat fruit op de achtergrond.

Details

Brouwerij
Frankendael Brewing
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Frankendael Mello Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"De bitterheid in deze IPA mist wat voor mij, zoete smaken overheersen vooral. Wel een fijne IPA om met de bierstijl te beginnen. De afdronk is overigens wel erg lekker, die draag je ook nog even met je mee!"

Frouke van Loo

4.845

Review

7,3 Zicht Het bier is helder met een mooie amberkleur en een licht gekleurde schuimkraag.

7,2 Neus Flink wat moutigheid in de neus, lichte fruit aroma's iets verderop. Ook doet het me denken aan drop..

6,0 Smaak Vrij moutige smaken, maar wat vlakjes voor een IPA. In de nasmaak is hij wat droog en lekker hoppig.

Spijssuggestie Een lekker gegrild kippetje of mooi stuk ribeye smaakt hier goed bij!

6,9

"Bovengistend mogen we aannemen. Mooi strogeel en ook wel transparant. Mooi schuimend en met duidelijk koolzuur. Mild, zoals Engels bier vaak is. Een English IPA gaat het hier echter over. De uitvinders. "Give me a woman who loves beer and I'll conquer the world", staat er hier op weer 1 van die fraaie damesetiketten van Brouwerij Frankendael. We zullen zien."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Volschuimend, transparant, koolzuur.

6,7 Neus Een fris fruitige geur komt je door zelfs de hoge schuimkraag al buiten het glas tegemoet. Zakt later helaas af.

7,0 Smaak Mooi rond volmondig, iets citrus. Engels bier in dit geval toch iets milder en daardoor ook geen echte bitterheid, behalve enigszins in de nasmaak, die vrij lang aanhoudt. Bier ook beetje zoetig en bitter citrusachtig.

Spijssuggestie Barbecue vlees en vis, vruchtentaart, geitenkaas.

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--