8,8

Folkingebrew Into The Great Wide Open

Folkingebrew (16)

Folkingebrew Into The Great Wide Open is een DDH NE TIPA van 10,0%. Collab tussen Folkingebrew en Ãrpus.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Folkingebrew Into The Great Wide Open is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,3

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Ik geef dit een 9, omdat ik dit een enorm lekker biertje vind. De geur is goed, de smaak en er komt een mooi wit dik schuimkraagje op."

Mike Wijnsma

2.225

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie geel troebele kleur met een dik witte schuimkraag.

8,7 Neus Je ruikt een hele sterke tropische geur. Met name, mango en sinasappel ruik ik.

9,5 Smaak De smaak is licht zoet en ik proef de ananas en mango. Lekker vol romig biertje met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Ik vind dat je dit biertje lekker kan combineren bij een gestoomd gerecht zoals gestoomde zalm met groente.

8,5

"gevaarlijk makkelijke doordrinker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichtgeel/melkgeel en troebel met een mooie witte schuimlaag

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig.

8,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, banaan, iets een frisse prikkel. Mooi vol/creamy mondgevoel, bloemig, grassig en lekker hoppig met een fijne bittere afdronk. gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar.

Spijssuggestie spicy food, oosters, curry's

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen