8,8

Folkingebrew Into The Great Wide Open

Folkingebrew (16)

Folkingebrew Into The Great Wide Open is een DDH NE TIPA van 10,0%. Collab tussen Folkingebrew en Ãrpus.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Folkingebrew Into The Great Wide Open is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,3

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Ik geef dit een 9, omdat ik dit een enorm lekker biertje vind. De geur is goed, de smaak en er komt een mooi wit dik schuimkraagje op."

Mike Wijnsma

2.225

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie geel troebele kleur met een dik witte schuimkraag.

8,7 Neus Je ruikt een hele sterke tropische geur. Met name, mango en sinasappel ruik ik.

9,5 Smaak De smaak is licht zoet en ik proef de ananas en mango. Lekker vol romig biertje met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Ik vind dat je dit biertje lekker kan combineren bij een gestoomd gerecht zoals gestoomde zalm met groente.

8,5

"gevaarlijk makkelijke doordrinker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichtgeel/melkgeel en troebel met een mooie witte schuimlaag

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig.

8,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, banaan, iets een frisse prikkel. Mooi vol/creamy mondgevoel, bloemig, grassig en lekker hoppig met een fijne bittere afdronk. gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar.

Spijssuggestie spicy food, oosters, curry's

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen