8,8

Folkingebrew Into The Great Wide Open

Folkingebrew (16)

Folkingebrew Into The Great Wide Open is een DDH NE TIPA van 10,0%. Collab tussen Folkingebrew en Ãrpus.

Details

Brouwerij
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,8

Het oordeel van de Bierista's

Folkingebrew Into The Great Wide Open is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,3

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Ik geef dit een 9, omdat ik dit een enorm lekker biertje vind. De geur is goed, de smaak en er komt een mooi wit dik schuimkraagje op."

Mike Wijnsma

2.225

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie geel troebele kleur met een dik witte schuimkraag.

8,7 Neus Je ruikt een hele sterke tropische geur. Met name, mango en sinasappel ruik ik.

9,5 Smaak De smaak is licht zoet en ik proef de ananas en mango. Lekker vol romig biertje met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Ik vind dat je dit biertje lekker kan combineren bij een gestoomd gerecht zoals gestoomde zalm met groente.

8,5

"gevaarlijk makkelijke doordrinker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichtgeel/melkgeel en troebel met een mooie witte schuimlaag

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig.

8,5 Smaak zoetmoutig en fruitig, steenfruit, banaan, iets een frisse prikkel. Mooi vol/creamy mondgevoel, bloemig, grassig en lekker hoppig met een fijne bittere afdronk. gevaarlijk makkelijk doordrinkbaar.

Spijssuggestie spicy food, oosters, curry's

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen