9,3

Flying Buffalo Barrel Aged Imperial Stout

Griffin Claw Brewing Company (7)

Flying Buffalo Barrel Aged Imperial Stout Coffee And Hazelnut is een Imperial Stout met een alcoholpercentage van 12%. Een krachtig donker bier met intense tonen van gebrande mout, koffie en chocolade.

Details

Brouwerij

Griffin Claw Brewing Company

Bierstijl

Imperial Stout

Alcohol

12.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Kenmerken

Barrel aged

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

9,3

9,4

Smaak

9,2

Zicht

9,3

Neus

9,3

Flying Buffalo Barrel Aged Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 9,3 door onze Bierista's

9,4

Smaak

9,2

Zicht

9,3

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

9,3

"Weer een Stout van Griffin Claw, waarbij de moeite van het proeven zeker wordt beloond. Bier ook dat de gemoederen los kan maken voor spetterende en ook lachwekkende conversatie. Editie 2018."

Ton van der Koppel

19.460

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

9,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig. Redelijk vol, lichtbruin en medium naar grof schuim, dat hoor-/zichtbaar weg bruist .

9,3 Neus Vatrijping (hout) met beetje zoetige zweem en mokka-achtige tonen.

9,4 Smaak Mooie romige aangename binnenkomst. Duidelijk hazelnoot in de smaak, gedroogd fruit (rozijntjes, appeltjes) en koffie achtig (bitter ook). Iets scherpte van gebrandheid en hoog alcohol (12 % - waardoor ook winter verwarming). Hout tonen glijden af met vanille laagje. Er is wat chocolade. Kortom een prima en verrassende opkomst van smaak patronen, die het bier elegant en waardevol houden en overbrengen. Je kunt jezelf heerlijk verliezen in tinten bier. In de afdronk nog wat koffie, hout en ietsje plakkerigheid.

Spijssuggestie Zeer kruidige vlees gerechten. Vegetarisch met ongebrande (of hier juist gebrande) noten (+ paddestoelen). Spijzen met zoete appels en/of rozijnen.