7,0

Fighstreet 'n Diquen Weizen

Fightstreet Brewery (11)

Details

Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Fighstreet 'n Diquen Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Licht romig en moutig in de mond, fris zuur en kruidig. Afdronk droog met een lichte bitterheid. Het bier smaakt beter dan de geur liet vermoeden. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Midden geel, bijna helder bier, voorzien van een mooie hoeveelheid koolzuur. De medium grote, witte kraag, bestaat uit fijn schuim, en is slechts kort houdbaar.

6,0 Neus Geur zoals het een Weizen betaamd, experts zeggen banaantjes en gist, in mijn neus is dit vochtige kelder. Kruidige vrij intense geur, die in mijn neus geen topper is.

6,5 Smaak Licht romig en moutig in de mond, fris zuur en kruidig. Afdronk droog met een lichte bitterheid. De bitter blijft ook in de nasmaak goed behouden. Het bier smaakt beter dan de geur laat vermoeden.

Spijssuggestie bockworst met aardappel salade

7,5

"zoetmoutig, fruitig, banaan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel en troebel met mooi wit schuim wat redelijk snel inzakt

7,0 Neus iets zoetmoutig, fruitig

7,5 Smaak iets fris prikkelend, zoetmoutig en fruitig, steenfruit, banaan. Bloemig/redelijk vol mondgevoel, zoetmoutige en fruitige, iets frisse afdronk.

Spijssuggestie weisswürst met zoete mosterd en broodkrakelingen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen