8,0

Erdinger Sommerweisse

Erdinger (10)

Erdinger Sommerweisse is een soepel en fris seizoensbier van Erdinger. Natuurlijk is dit bier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Er is gebruik gemaakt van dry hopping waardoor de frisse en fruitige hoparoma's prachtig naar voren komen. Dit is verfrissend en dorstlessend, zeer geschikt voor zonovergoten momenten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Erdinger Sommerweisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

9,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Kwalitatief een lekker zomerbiertje, voor mij had de dryhopping iets intenser mogen zijn en was het bier lekker geweest als voor de basishop ook was gekozen voor een amerikaanse hop. Nu valt het iets tegen dat na het frisse hoparoma de smaak toch terugvalt naar de traditionele duitse hop, waarschijnlijk een Hallertau variant. Maar het is zeker geen straf om dit biertje op een zomers terras te drinken! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht troebel bleekgeel bier met stabiele romige kraag

8,0 Neus Kruidig citrushoparoma,, iets grassig vermengd met tarwemout. e citrus vlakt snel af en het kruidige en grassige gaat overheersen.

8,0 Smaak De kruidige citrus hop legt het in de smaak af tegen het de moutigheid. Het mondgevoel is licht samentrekkend met veel co2. In de nasmaak blijft een licht fruitig bittertje hangen.

Spijssuggestie lijkt mij perfect te passen bij mossels of andere schelpdieren.

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen