1. Bierista
  2. Erdinger Sommerweisse
8,0

Erdinger Sommerweisse

Erdinger (9)

Erdinger Sommerweisse is een soepel en fris seizoensbier van Erdinger. Natuurlijk is dit bier gebrouwen volgens het Reinheitsgebot. Er is gebruik gemaakt van dry hopping waardoor de frisse en fruitige hoparoma's prachtig naar voren komen. Dit is verfrissend en dorstlessend, zeer geschikt voor zonovergoten momenten.

Details

Brouwerij
Erdinger
Bierstijl
Weizen
Alcohol
4.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Erdinger Sommerweisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

9,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Kwalitatief een lekker zomerbiertje, voor mij had de dryhopping iets intenser mogen zijn en was het bier lekker geweest als voor de basishop ook was gekozen voor een amerikaanse hop. Nu valt het iets tegen dat na het frisse hoparoma de smaak toch terugvalt naar de traditionele duitse hop, waarschijnlijk een Hallertau variant. Maar het is zeker geen straf om dit biertje op een zomers terras te drinken! "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht troebel bleekgeel bier met stabiele romige kraag

8,0 Neus Kruidig citrushoparoma,, iets grassig vermengd met tarwemout. e citrus vlakt snel af en het kruidige en grassige gaat overheersen.

8,0 Smaak De kruidige citrus hop legt het in de smaak af tegen het de moutigheid. Het mondgevoel is licht samentrekkend met veel co2. In de nasmaak blijft een licht fruitig bittertje hangen.

Spijssuggestie lijkt mij perfect te passen bij mossels of andere schelpdieren.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--