7,5

Enigma Winter Helheim

Enigma (12)

Winter Helheim is het Winterbier van Enigma! Het is een massief donker bier in Quadrupel stijl gebrouwen met een sterk fermenterende Belgische gist. Om de smaak en het aroma van het bier verder te versterken, hebben ze het bier gelagerd op eikenhoutsnippers van Bourbonvaten. Omdat het Kerstman-figuur sterk beïnvloed is door de vroege Noorse religie (vraag het maar aan Rudolph het rendier), hebben ze dit als inspiratie gebruikt voor het label en de naam. In de Noorse mythologie is Helheim een van de negen werelden van waaruit de epische strijd om Ragnarök zal beginnen.

Details

Brouwerij

Enigma

Bierstijl

Winterbier

Alcohol

12.0%

Categorie

Donker en Rijk

Drinktemp.

12 °C

Volume

33 cl

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,5

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

7,5

Enigma Winter Helheim is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,8

"Kruidig winterbier met bourbon smaak veel alcohol"

Arnold Ganzevles

22.188

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht Donker robijnrood met redelijke schuimkraag

7,6 Neus Zoetig kruidig hout

8,0 Smaak Zoet karamel bourbon kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,9

"Een alcoholische quadrupel."

Gijs Pullen

28.843

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,9 Zicht Donker, redelijke schuimkraag

6,9 Neus Zoetig en kruidig, hout

7,0 Smaak Vol en warm, kandijzoet, alcoholisch, kruidnagel

Spijssuggestie Peperkaas

7,8

"Sterk zoet winterbier. Bourbon en alcohol komt erg sterk naar voren."

Maykel Boes

14.620

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker robijnrood met een gebroken witte/beige schuimkraag.

8,0 Neus Mout zoetig, karamel, bourbon.

8,0 Smaak Zoete aandronk, karamel en licht kruidig. Bourbon duidelijk de proeven. Alcohol komt sterk naar voren in de afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas en/of dadels

21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis.

Verder lezen

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen