1. Bierista
  2. Enigma Winter Helheim
7,5

Enigma Winter Helheim

Enigma (12)

Winter Helheim is het Winterbier van Enigma! Het is een massief donker bier in Quadrupel stijl gebrouwen met een sterk fermenterende Belgische gist. Om de smaak en het aroma van het bier verder te versterken, hebben ze het bier gelagerd op eikenhoutsnippers van Bourbonvaten. Omdat het Kerstman-figuur sterk beïnvloed is door de vroege Noorse religie (vraag het maar aan Rudolph het rendier), hebben ze dit als inspiratie gebruikt voor het label en de naam. In de Noorse mythologie is Helheim een van de negen werelden van waaruit de epische strijd om Ragnarök zal beginnen.

Details

Brouwerij
Enigma
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Enigma Winter Helheim is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Kruidig winterbier met bourbon smaak veel alcohol"

Arnold Ganzevles

23.028

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker robijnrood met redelijke schuimkraag

7,6 Neus Zoetig kruidig hout

8,0 Smaak Zoet karamel bourbon kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,9

"Een alcoholische quadrupel."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Donker, redelijke schuimkraag

6,9 Neus Zoetig en kruidig, hout

7,0 Smaak Vol en warm, kandijzoet, alcoholisch, kruidnagel

Spijssuggestie Peperkaas

7,8

"Sterk zoet winterbier. Bourbon en alcohol komt erg sterk naar voren."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Heel donker robijnrood met een gebroken witte/beige schuimkraag.

8,0 Neus Mout zoetig, karamel, bourbon.

8,0 Smaak Zoete aandronk, karamel en licht kruidig. Bourbon duidelijk de proeven. Alcohol komt sterk naar voren in de afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas en/of dadels

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--