1. Bierista
  2. Enigma Hades
7,8

Enigma Hades

Enigma (12)

Enigma Hades is een Imperial Stout met kokosnoot en vanille. Gebrouwen met 5 verschillende moutsoorten.

Details

Brouwerij
Enigma
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Enigma Hades is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooie kleur met een prachtige kraag. De geroosterde geur komt in de smaak terug. Miniem zoetje in de aandronk, flinke geroosterde tonen in de smaak ondersteund door wat koffie, met een bitternoot in de nasmaak."

Peter Reijntjes

20.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zo goed als zwart van kleur, met een licht bruine, erg grote kraag van gemengd schuim, dat goed houdbaar is, en waarvan de resten aan de glaswand blijven kleven.

7,0 Neus Geroosterde mout, met een beetje koffie. Verder een klein zoetje.

8,0 Smaak Rond mondgevoel met flink geroosterde tonen en wat koffie. Miniem zoetje in de aandronk en een iets bittere noot in de afdronk., welke redelijk aanhoudt. De alcohol proef je eigenlijk niet, maar deze komt als een verwarmende toon, laat in het smaaktraject naar voor.

Spijssuggestie eventueel een bitterbal

8,3

"Heerlijke imperial stout "

Arnold Ganzevles

24.113

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart met grote crèmekleurige schuimkraag

8,1 Neus Koffie kokos vanille gebrande mout

8,4 Smaak Koffie chocolade gebrande mout kokos vanille

Spijssuggestie Tournedos, biefstuk

7,0

"Een vrij zoete stout waar de vanille duidelijk aanwezig is en ook lichte tonen van kokos. "

Jeroen Beumer

4.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker zwart met een fijne licht bruine schuimkraag.

7,0 Neus Een koffie achtige geur door de gebrande mout en vanille.

7,0 Smaak Je proeft de bekende smaak van koffie in de stout, maar al snel proef je de vanille en op de achtergrond de kokos. Een vrij zoete stout met een niet al te bittere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij desserts.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--