8,6

Emelisse Roaring Raisin

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Roaring Raisin is een Iced Stout BA van de brouwerij Emelisse, een sterk alcoholisch bier, die je prima van uit je luie stoel kan nuttigen, het is geen doordrinkbier, maar echt om te geniete. Met tonen van whisky die mooi naar boven komen. Lekker bij een toetje of salade.

Details

Bierstijl
Alcohol
14.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Roaring Raisin is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,6

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Donker en Krachtig."

Jeroen Spieringhs

2.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin/zwart bier. Weinig/geen schuim, alleen tegen de rand vh glas een dunne creme kraag.

8,1 Neus Sterk rozijnen, doet de naam eer aan. Alcoholisch, lichte rooktoets.

8,2 Smaak Heerlijk, Mijn smaak. Alleen het "vat gerijpte" (de hout tonen) blijven wat achter.

Spijssuggestie Oude harde kaas. Tip: geitekaas , lekker pittig.

8,5

"Een zeer stevig bier, waarvan je echt moet genieten,, is geen doordrinkbier mede gezien het Alcohol percentage van 14,9"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Een zeer donker bruin bier, met een klein schuimkraagje.

8,7 Neus na het uitschenken komt er een subtiel geur van Whisky naar boven

8,7 Smaak Een bijzondere smaak explosie in de mond van rozijnen en whisky, een genot om te proeven

Spijssuggestie Salades, rood vlees en een toetje

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen