1. Bierista
  2. Emelisse Roaring Raisin
8,6

Emelisse Roaring Raisin

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Roaring Raisin is een Iced Stout BA van de brouwerij Emelisse, een sterk alcoholisch bier, die je prima van uit je luie stoel kan nuttigen, het is geen doordrinkbier, maar echt om te geniete. Met tonen van whisky die mooi naar boven komen. Lekker bij een toetje of salade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Stout
Alcohol
14.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Roaring Raisin is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,6

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Donker en Krachtig."

Jeroen Spieringhs

2.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin/zwart bier. Weinig/geen schuim, alleen tegen de rand vh glas een dunne creme kraag.

8,1 Neus Sterk rozijnen, doet de naam eer aan. Alcoholisch, lichte rooktoets.

8,2 Smaak Heerlijk, Mijn smaak. Alleen het "vat gerijpte" (de hout tonen) blijven wat achter.

Spijssuggestie Oude harde kaas. Tip: geitekaas , lekker pittig. Als je rookt: een zoete zwoele Braziliaanse sigaar of een cocktail "Orange Bud/Afghan".

8,5

"Een zeer stevig bier, waarvan je echt moet genieten,, is geen doordrinkbier mede gezien het Alcohol percentage van 14,9"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Een zeer donker bruin bier, met een klein schuimkraagje.

8,7 Neus na het uitschenken komt er een subtiel geur van Whisky naar boven

8,7 Smaak Een bijzondere smaak explosie in de mond van rozijnen en whisky, een genot om te proeven

Spijssuggestie Salades, rood vlees en een toetje

25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--