1. Bierista
  2. Emelisse Roaring Raisin
8,6

Emelisse Roaring Raisin

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Roaring Raisin is een Iced Stout BA van de brouwerij Emelisse, een sterk alcoholisch bier, die je prima van uit je luie stoel kan nuttigen, het is geen doordrinkbier, maar echt om te geniete. Met tonen van whisky die mooi naar boven komen. Lekker bij een toetje of salade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Stout
Alcohol
14.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Roaring Raisin is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,6

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Donker en Krachtig."

Jeroen Spieringhs

2.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin/zwart bier. Weinig/geen schuim, alleen tegen de rand vh glas een dunne creme kraag.

8,1 Neus Sterk rozijnen, doet de naam eer aan. Alcoholisch, lichte rooktoets.

8,2 Smaak Heerlijk, Mijn smaak. Alleen het "vat gerijpte" (de hout tonen) blijven wat achter.

Spijssuggestie Oude harde kaas. Tip: geitekaas , lekker pittig.

8,5

"Een zeer stevig bier, waarvan je echt moet genieten,, is geen doordrinkbier mede gezien het Alcohol percentage van 14,9"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Een zeer donker bruin bier, met een klein schuimkraagje.

8,7 Neus na het uitschenken komt er een subtiel geur van Whisky naar boven

8,7 Smaak Een bijzondere smaak explosie in de mond van rozijnen en whisky, een genot om te proeven

Spijssuggestie Salades, rood vlees en een toetje

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--