1. Bierista
  2. Emelisse Dubbel
8,0

Emelisse Dubbel

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Dubbel is een donkerkleurig bier met een stevig alcoholpercentage. De kleur is afkomstig van de geroosterde moutsoorten, die ook hun stempel drukken op de smaak. Je proeft karamel, toast en mout. De Belgische kandijsuiker geeft extra zoetheid mee.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel
Spijzen
Kip en gevogelte, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een dubbel die staat. Niet overdreven zoet maar eerder wat fruitige geuren."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donkerrood, schuimkraag is wit.

8,0 Neus Moutige geuren zoals karamel en toast, dit samen met roodfruit.

8,2 Smaak Volle en warme smaken. Karamel,, toast en zeker iets van bessen. In de nasmaak proef ik ook iets van drop. Hij is niet overdreven zoet.

Spijssuggestie Pittige kazen.

14-10-26

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen
14-10-26

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen
12-10-26

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen
07-10-26

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--