9,5

Emelisse Dark Ale Tres Hombres Rum BA

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse Dark Ale Tres Hombres Rum BA is een Dark Ale die heeft gerijpt op Tres Hombres Rum vaten. Dit geeft het bier een heerlijk fruitig zoetig karakter. Een mooi vol mondgevoel en zachte tonen van onder andere vanille.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Dark Ale Tres Hombres Rum BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,6

Smaak

9,1

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Weer een pareltje uit Zeeland. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,1 Zicht Donkerrood tot bruin van kleur. Bijna geen schuimkraag. Miste.

9,4 Neus Zoete geuren, veel rum geuren.

9,7 Smaak Zoet, vanille, en zacht in de mond. Donker fruit en de rum geven een warm mondgevoel. In de nasmaak veel rum maar is niet storend.

9,4

"Wederom een juweel uit de elite serie White Label Barrel Aged 2018 van Emelisse. Een liefst solo te drinken klasse biertje met absoluut geen hout overheersing door de gebruikte rumvaten."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

9,1 Zicht Roodbruin, vrij ondoorzichtig. Met weinig, vrij fijn, beige en matig stabiel schuim.

9,2 Neus Duidelijk aanwezige geur van rumvaten. Neigt naar zoetig, vanilletoon.

9,4 Smaak Rijke vanille gehoute iets romige smaak. Zacht zoet en nauwelijks bitter. Vermoeden van krenten, rozijnen (licht gedroogd fruitig). Bier en vat: branding in balans qua smaken. Elegante en aangename afdronk.

Spijssuggestie Liefst solo en anders milde tot pittige zachte romige kazen. Rose gebraden vlees (rollades). Gerechten met excentrieke paddenstoelen, maar ook noten. (Milde) wild ragouts.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen