9,5

Emelisse Dark Ale Tres Hombres Rum BA

Brouwerij Emelisse (52)

Emelisse Dark Ale Tres Hombres Rum BA is een Dark Ale die heeft gerijpt op Tres Hombres Rum vaten. Dit geeft het bier een heerlijk fruitig zoetig karakter. Een mooi vol mondgevoel en zachte tonen van onder andere vanille.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
9,5

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Dark Ale Tres Hombres Rum BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,6

Smaak

9,1

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Weer een pareltje uit Zeeland. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,1 Zicht Donkerrood tot bruin van kleur. Bijna geen schuimkraag. Miste.

9,4 Neus Zoete geuren, veel rum geuren.

9,7 Smaak Zoet, vanille, en zacht in de mond. Donker fruit en de rum geven een warm mondgevoel. In de nasmaak veel rum maar is niet storend.

9,4

"Wederom een juweel uit de elite serie White Label Barrel Aged 2018 van Emelisse. Een liefst solo te drinken klasse biertje met absoluut geen hout overheersing door de gebruikte rumvaten."

Ton van der Koppel

19.295

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

9,1 Zicht Roodbruin, vrij ondoorzichtig. Met weinig, vrij fijn, beige en matig stabiel schuim.

9,2 Neus Duidelijk aanwezige geur van rumvaten. Neigt naar zoetig, vanilletoon.

9,4 Smaak Rijke vanille gehoute iets romige smaak. Zacht zoet en nauwelijks bitter. Vermoeden van krenten, rozijnen (licht gedroogd fruitig). Bier en vat: branding in balans qua smaken. Elegante en aangename afdronk.

Spijssuggestie Liefst solo en anders milde tot pittige zachte romige kazen. Rose gebraden vlees (rollades). Gerechten met excentrieke paddenstoelen, maar ook noten. (Milde) wild ragouts.

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen