9,1

Emelisse Barley Wine Bordeaux Margaux BA

Brouwerij Emelisse (62)

Emelisse Barley Wine Bordeaux Margaux BA 2018 heeft volle tonen van rood fruit met toetsen van Madeira. Heerlijk ronde afdronk. Dit is weer zo'n pareltje uit de White Label-serie van Emelisse.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel aged
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse Barley Wine Bordeaux Margaux BA is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,1

Smaak

8,7

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Wow! Een topper deze Barrel Aged Beer uit de White Label serie. Een heel mooi en bijzonder zwaar bier. Geniet hier rustig van."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Donker rood bruin bier. Schuimkraag helaas niet zo stabiel.

9,0 Neus Een mooie mix van een mooi biertje en een top wijntje. Volle geur, zuurtje, hout, druiven

9,0 Smaak Bijzonder aangename volle smaak. Mild en soepel met een lichte tinteling in de keel. Bevat zoet en heeft alcohol scherpte. Verder iets plakkerig.

Spijssuggestie Mooie kazen, wildgerecht

9,1

"Weer een Barrel Aged Beer 2018 topper uit de White Label elite serie van Brouwerij Emelisse."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

8,9 Zicht Donkerrood en nauwelijks doorzichtig. Matig, niet erg stabiel medium en lichtbruin schuim.

9,0 Neus Milde geur van rijping op (rode wijn) vat (Bordeaux Margaux, bekend van boeiende en (extreem) dure kwaliteitswijnen - wel eens een flesje voor pakweg € 600,00 gedronken uit 2011 of -12?).

9,2 Smaak Bijzonder aangename milde mooi en soepel over de tong uitvloeiende smaak met lichte tinteling in de keel. Heel licht prettig zoet, vermoeden van mokka en noten ingekluisterd in wat alcohol scherpte. In de nasmaak beetje aards, vanilletoon en iets plakkerig.

Spijssuggestie Liefst solo en anders met rijpe kazen.

Nieuw: Estaminet Refined Lager

Brouwerij De Hoorn daagde zichzelf uit om hun bestaande Estaminet naar een nog hoger niveau te tillen. Estaminet Refined Lager is het resultaat.

Verder lezen

Boek over bier dat eigenlijk niet bestaat

Biersommelier Frits Dunnink schreef een boek 'over bier dat eigenlijk niet bestaat': Het is het eerste boek over alcoholvrij bier.

Verder lezen

Drie nieuwkomers bij Lowlander Beer

Lowlander Beer komt met drie nieuwe bieren. Heel even geduld nog voordat je kunt genieten van deze frisse toppers met zomers karakter.

Verder lezen

Maallust 10 jaar - M10 Jubileumbier

Het is feest in Veenhuizen. Bierbrouwerij Maallust bestaat tien jaar. Die mijlpaal wordt natuurlijk gevierd met het speciale jubileumbier M10.

Verder lezen