1. Bierista
  2. Emelisse 15 Years Anniversary
8,3

Emelisse 15 Years Anniversary

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse 15 Years Anniversary is een Imperial Russian Stout Kilchoman Whisky BA. Gebrouwen ter ere van Emelisse’s 15e verjaardag. Het bier heeft op Kilchoman whiskyvaten gelegen. Tonen van chocolade, walnoot en koffie.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
15.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse 15 Years Anniversary is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een mooi, satijn zacht bier met mooie tonen van de Kilchoman wiskey barrels waarop deze RIS is gelagerd. 15%"

Ronald Klinkhamer

4.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Echt donker, zwart bier met een chocolade bruine schuimkraag.

8,8 Neus Mooie geur van de wiskeyvaten komen vrij. Ook ruik je walnoten, koffie en chocolade.

9,4 Smaak een Imperial Russian Stout gebrouwen die heeft gerijpt op Kilchoman whiskyvaten. Dit exclusieve brouwsel wordt gekenmerkt door tonen van walnoot, koffie en chocolade.

Spijssuggestie Dit bier is te combineren met mooie gekruide gerechten. Vlees gerechten enzoete desserts. Of bij chocolade en heerlijke pittige en belegen kazen.

7,5

"Imperial Stout met een sterk whiskyaccent."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met een wat glansrode schijn. Meekleurend schuim dat snel wegtrekt.

7,0 Neus Sterke whisky- en houtgeur.

7,0 Smaak Iets dikkig. Rokerig, houtige whiskysmaak. Prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Pure chocolade.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--