1. Bierista
  2. Emelisse 15 Years Anniversary
8,3

Emelisse 15 Years Anniversary

Brouwerij Emelisse (79)

Emelisse 15 Years Anniversary is een Imperial Russian Stout Kilchoman Whisky BA. Gebrouwen ter ere van Emelisse’s 15e verjaardag. Het bier heeft op Kilchoman whiskyvaten gelegen. Tonen van chocolade, walnoot en koffie.

Details

Brouwerij
Brouwerij Emelisse
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
15.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Emelisse 15 Years Anniversary is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een mooi, satijn zacht bier met mooie tonen van de Kilchoman wiskey barrels waarop deze RIS is gelagerd. 15%"

Ronald Klinkhamer

4.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Echt donker, zwart bier met een chocolade bruine schuimkraag.

8,8 Neus Mooie geur van de wiskeyvaten komen vrij. Ook ruik je walnoten, koffie en chocolade.

9,4 Smaak een Imperial Russian Stout gebrouwen die heeft gerijpt op Kilchoman whiskyvaten. Dit exclusieve brouwsel wordt gekenmerkt door tonen van walnoot, koffie en chocolade.

Spijssuggestie Dit bier is te combineren met mooie gekruide gerechten. Vlees gerechten enzoete desserts. Of bij chocolade en heerlijke pittige en belegen kazen.

7,5

"Imperial Stout met een sterk whiskyaccent."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met een wat glansrode schijn. Meekleurend schuim dat snel wegtrekt.

7,0 Neus Sterke whisky- en houtgeur.

7,0 Smaak Iets dikkig. Rokerig, houtige whiskysmaak. Prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Pure chocolade.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--