8,1

Eleven Matse

Eleven Brewery (24)

Eleven Matse is een tropische IPA, gebrouwen met Amerikaanse hoppen. Het bier heeft een mooie, licht bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Matse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,4

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een tropische IPA met de bekende bitterheid."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Oranje kleurig, weinig schuim.

7,3 Neus Tropische geuren van sinaasappel en mango.

7,1 Smaak Fruit met de sinaasappel op de voorgrond. Bitter in de afdronk die later zoet wordt,. Wat plakkerig op de lippen.

Spijssuggestie Een stukje beenham

9,0

"Toegankelijke tropical IPA met mooie balans tussen zoet, fruitig bitter en zuur."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Hazy geel met stabiel wit schuim.

9,0 Neus Mango en sinaasappel vechten om de overhand in het licht zurig aroma.

9,0 Smaak Zoet zurig met ingetogen bittertje. In de hoppige smaak overheerst mango de sinaasappel. Fris en prikkelend mondgevoel met een fruitige bittere nasmaak.

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen