7,7

EKU 28

Brouwerij EKU (1)

EKU 28 is een Dubbelbock. EKU is een Duitse brouwerij uit Kulmbach. Het bier heeft een alcohoholpercentage van 11,0%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

EKU 28 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een zeer zwaar bier om te drinken, het bier is lobbig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber kleurig zicht, schuimkraag is ook amber wit van, en zakt sneer snel in.

7,4 Neus Frutigee, moutige, alcoholische geur.

8,3 Smaak Smaakt fruitig, mandarijnen, sinaasappel en moutig.

Spijssuggestie Bij vleesspijzen, met friet, gebakken aardappelen.

6,9

"Het is een dubbelbock, maar als je hem blind laat proeven tussen een Grolsch Kanon en een Gulpener Gladiator, haal je het er niet tussenuit. Wat mij betreft te veel gericht op de alcohol."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud/amberkleurig bier met een gebroken witte schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

6,5 Neus Het bier ruikt zoet naar de mout en alcoholisch.

7,0 Smaak In de smaak komt naast het zoet en de alcohol ook een beetje karamel terug.

Spijssuggestie Dulce de lecce

8,2

"Voor mij was deze totaal onbekend, maar wat een fijne verassing is dit!! Een DubbelBock op een warme zomeravond in Italië blijkt een genot!! vol van alles wat een Bock zo lekker maakt! (en dan Dubbel!!)"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een haast Cola achtige donkerheid met een rode gloed er in. De schuimkraag is lekker vol en licht crèmekleurig.

8,0 Neus Heerlijke geroosterde mout, caramel, zoet fruit en een lichte alcoholische tot bijna Jägermeister achtige tonen op de achtergrond.

8,2 Smaak Pho, net als in de neus, je proeft heel veel!! Wederom gebrande mout, caramel, zoet fruit en kruiden. het mondgevoel is lekker romig en de afdronk... daar krijg je het haast een beetje warm van! echt heerlijk!

Spijssuggestie Ik zou deze lekker solo doen, zoals ik wel vaker met ECHT lekkere bieren doe... gewoon even geen afleiding maar puur genieten.

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen