6,8

Eiber ZHB (Zeer Hoppig Bier)

Eiber Bier (7)

Eiber ZHB oftewel Zeer Hoppig Bier van brouwerij Eiber uit Den Haag is een India Pale Ale met kenmerkende hoparoma's van citrus en zwarte bes en een flinke bitterheid. De letters staan ook als verwijzing naar de vroeger (van 1881 tot 1974) in Den Haag staande Zuid-Hollandse Bierbrouwerij gelegen op de Noordwal. Regentes Emma scheen gek te zijn op het bier en daardoor werd de brouwerij in 1894 hofleverancier. Nou was niet iedereen even gecharmeerd van het bier en kreeg het in de volksmond de bijnaam het Zieken-Huis Bier, ZHB.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Eiber ZHB (Zeer Hoppig Bier) is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Tamelijk dun bier, aangenaam maar wat eenzijdig, mist tegenhangers voor het intense hopkarakter."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Enigszins mistig bier met romige schuimkraag, inzakkend tot blijvend laagje.

7,0 Neus Sterk citrus/zwartebessen hoparoma. Zoetig/moutig en iets esterig.

6,5 Smaak Fruitig/hoppige smaak met veel tonen van citrus en zwarte bes, waarbij zwarte bes meer doet denken aan het blad/hout dan aan de vrucht zelf. nasmaak is zoetig en overgaand in uitvloeiende bitterheid. Het mondgevoel is wat aan de dunne kant, had wat meer moutigheid mogen hebben.

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen