6,8

Eiber ZHB (Zeer Hoppig Bier)

Eiber Bier (7)

Eiber ZHB oftewel Zeer Hoppig Bier van brouwerij Eiber uit Den Haag is een India Pale Ale met kenmerkende hoparoma's van citrus en zwarte bes en een flinke bitterheid. De letters staan ook als verwijzing naar de vroeger (van 1881 tot 1974) in Den Haag staande Zuid-Hollandse Bierbrouwerij gelegen op de Noordwal. Regentes Emma scheen gek te zijn op het bier en daardoor werd de brouwerij in 1894 hofleverancier. Nou was niet iedereen even gecharmeerd van het bier en kreeg het in de volksmond de bijnaam het Zieken-Huis Bier, ZHB.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Eiber ZHB (Zeer Hoppig Bier) is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Tamelijk dun bier, aangenaam maar wat eenzijdig, mist tegenhangers voor het intense hopkarakter."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Enigszins mistig bier met romige schuimkraag, inzakkend tot blijvend laagje.

7,0 Neus Sterk citrus/zwartebessen hoparoma. Zoetig/moutig en iets esterig.

6,5 Smaak Fruitig/hoppige smaak met veel tonen van citrus en zwarte bes, waarbij zwarte bes meer doet denken aan het blad/hout dan aan de vrucht zelf. nasmaak is zoetig en overgaand in uitvloeiende bitterheid. Het mondgevoel is wat aan de dunne kant, had wat meer moutigheid mogen hebben.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen