7,0

Eggens Groningen Barley Wine

Eggens (26)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Eggens Groningen Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,6

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Fijne zoete barleywine "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,6 Neus Karamel rozijnen en iets pruimen

7,8 Smaak Rozijnen gebrande mout karamel en koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,2

"Ik zou het zelf meer classifiseren als een sterke Imperial Stout dan een Barley Wine. Hij mist het zoete wat ik bij een Barley Wine verwacht. Daarentegen geen slecht bier en zeker eentje om eens goed voor te gaan zitten. Zou een punt of wat hoger scoren als er wat anders op het etiket had gestaan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht Ziet er uit als doodgeslagen cola, donker en met nagenoeg geen schuimkraag.

5,6 Neus Lichte geur van karamel met een klein beetje drop op het einde. Niet onaangenaam maar ook niet echt uitnodigend.

7,0 Smaak De smaak is zeker overheersender dan de geur doet denken. Op de tong doet het niet veel maar zeker in de afdronk komt het donkere van drop en gebrande koffie goed tot zijn recht. Het bittere blijft ook lang hangen in de keel. Na een tijdje blijft de smaak van cacaonibs nog over.

Spijssuggestie Desserts met/van chocolade doen het altijd goed bij dit zwaardere bier, en bij deze zou ik zeker ook iets met kersen of bosbessen erbij aan kunnen raden. Een blueberry cobbler bijvoorbeeld.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen