7,0

Eggens Groningen Barley Wine

Eggens (26)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Eggens Groningen Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,6

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Fijne zoete barleywine "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met snel inzakkende crèmekleurige schuimkraag

7,6 Neus Karamel rozijnen en iets pruimen

7,8 Smaak Rozijnen gebrande mout karamel en koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,2

"Ik zou het zelf meer classifiseren als een sterke Imperial Stout dan een Barley Wine. Hij mist het zoete wat ik bij een Barley Wine verwacht. Daarentegen geen slecht bier en zeker eentje om eens goed voor te gaan zitten. Zou een punt of wat hoger scoren als er wat anders op het etiket had gestaan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,6 Zicht Ziet er uit als doodgeslagen cola, donker en met nagenoeg geen schuimkraag.

5,6 Neus Lichte geur van karamel met een klein beetje drop op het einde. Niet onaangenaam maar ook niet echt uitnodigend.

7,0 Smaak De smaak is zeker overheersender dan de geur doet denken. Op de tong doet het niet veel maar zeker in de afdronk komt het donkere van drop en gebrande koffie goed tot zijn recht. Het bittere blijft ook lang hangen in de keel. Na een tijdje blijft de smaak van cacaonibs nog over.

Spijssuggestie Desserts met/van chocolade doen het altijd goed bij dit zwaardere bier, en bij deze zou ik zeker ook iets met kersen of bosbessen erbij aan kunnen raden. Een blueberry cobbler bijvoorbeeld.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen