8,1

Edelweiss Weizenbier

Brau Union (2)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Edelweiss Weizenbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Gedronken op 1.400 meter hoogte op een terras nabij Neukirchen am Grossvenediger. Met zo’n heerlijke Weizen is de trip helemaal af!!! Een rijk tarwebier met een romig mondgevoel en een heerlijke zoetmoutige smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker troebel met een ferme romige schuimkraag.

8,0 Neus Mout, gist en rijpe banaan.

8,1 Smaak Volmondig moutzoet met een heerlijke zoete afdronk dat zorgt dat je de volgende slok wilt nemen.

Spijssuggestie Een paar happen van de gigantische ijssorbet van mijn zoontje (9 jaar) met een flinke lading vers fruit en ongezoete slagroom. Mijn zoontje Daan zei tegen mij: die heb je verdiend papa!!

8,0

"Het is een mooi weizen van edelweiss "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Troebel wit stevige schuimkraag met een licht bruisje er in

7,1 Neus Zoet tarwe moutig

7,0 Smaak Zoet moutig tarwe zacht frisse bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie BBQ wild stoof salades spaghetti bolognese

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen