1. Bierista
  2. Edelweiss Hefetrüb
7,2

Edelweiss Hefetrüb

Brauerei Kaltenhausen (4)

Edelweiss Hefetrüb is een fris en fruitige Weizen. De fruitige smaak is afkomstig van groene appels. Tonen van banaan en kruidnagel.

Details

Brouwerij
Brauerei Kaltenhausen
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
33 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Edelweiss Hefetrüb is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Lekker fris en fruitig doordrinkbaar bier"

Ron Verweij

3.225

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi troebel gelig biertje met mooie schuimkraag ( bol)

7,1 Neus banaan te onderscheiden maar niet intens

7,8 Smaak heerlijk tintelfris zomerbier, niet al te lange nasmaak

Spijssuggestie barbeque, vis en romige kaasjes

8,0

"Het is een mooie hefetrübe van edelweiss "

Gijs van Gompel

13.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Gebroken wit stevige schuimkraag

6,3 Neus Kruidnagel mout banaan

6,9 Smaak Mout banaan kruidnagel zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Braadworst salade wild stoofpot kaasplank

6,1

"Smaak van banaan persoonlijk iets te sterk, wel herkenbaar typische weizen. Prima voldoende."

Jesper Boshuis

2.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Licht bier, maar toch iets wat troebeltjes.

7,6 Neus Al zonder je neus boven je glas te moeten houden duidelijke sterke geur van banaan.

6,9 Smaak De overduidelijk geur komt sterk terug in de smaak.

Spijssuggestie Niet te heftig, wellichr combinatie van bordje vis & sla

7,0

"Weissbier met de smaak en geur van kruitnagel nootmuskaat banaan en een vleugje citrus "

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Oranje geel troebel bier met zo als het hoord een forse schuimkraag

7,0 Neus De geur van kruitnagel nootmuskaat en de typische weeïge gist geur

7,0 Smaak Nootmuskaat kruitnagel vanille banaan en een kleinbeetje citrus

Spijssuggestie Een zachte curry met kokos

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--