1. Bierista
  2. Edelweiss Hefetrüb
7,2

Edelweiss Hefetrüb

Brauerei Kaltenhausen (4)

Edelweiss Hefetrüb is een fris en fruitige Weizen. De fruitige smaak is afkomstig van groene appels. Tonen van banaan en kruidnagel.

Details

Brouwerij
Brauerei Kaltenhausen
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
33 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Edelweiss Hefetrüb is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Lekker fris en fruitig doordrinkbaar bier"

Ron Verweij

3.225

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooi troebel gelig biertje met mooie schuimkraag ( bol)

7,1 Neus banaan te onderscheiden maar niet intens

7,8 Smaak heerlijk tintelfris zomerbier, niet al te lange nasmaak

Spijssuggestie barbeque, vis en romige kaasjes

8,0

"Het is een mooie hefetrübe van edelweiss "

Gijs van Gompel

14.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Gebroken wit stevige schuimkraag

6,3 Neus Kruidnagel mout banaan

6,9 Smaak Mout banaan kruidnagel zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Braadworst salade wild stoofpot kaasplank

6,1

"Smaak van banaan persoonlijk iets te sterk, wel herkenbaar typische weizen. Prima voldoende."

Jesper Boshuis

2.655

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Licht bier, maar toch iets wat troebeltjes.

7,6 Neus Al zonder je neus boven je glas te moeten houden duidelijke sterke geur van banaan.

6,9 Smaak De overduidelijk geur komt sterk terug in de smaak.

Spijssuggestie Niet te heftig, wellichr combinatie van bordje vis & sla

7,0

"Weissbier met de smaak en geur van kruitnagel nootmuskaat banaan en een vleugje citrus "

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Oranje geel troebel bier met zo als het hoord een forse schuimkraag

7,0 Neus De geur van kruitnagel nootmuskaat en de typische weeïge gist geur

7,0 Smaak Nootmuskaat kruitnagel vanille banaan en een kleinbeetje citrus

Spijssuggestie Een zachte curry met kokos

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--