7,1

Dutch Bargain Bosbrand

Het Brouwerslokaal (7)

Dutch Bargain Bosbrand is een India Pale Ale. Dit bier is gebrouwen in samenwerking met koffiebranderij Bosbrand uit Apeldoorn. Het is een fruitige IPA geworden waarbij Ethiopische koffiebonen een lichte toast hebben gekregen. Zo is het fruitige karakter van de bonen beandrukt. De passievrucht fermentatie zorgt veel een heel fruitige balans met karamalachtige tonen.

Details

Alcohol
6.4%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Dutch Bargain Bosbrand is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"bier is niet zoals de brouwer het bedoeld heeft. ik was al gewaarschuwd dat zij het bier hadden teruggeroepen in verband met Gushing. mijn flesje was ertussendoor geglipt en eigenwijs als ik ben wilde ik het toch proeven. weggooien kan altijd nog nietwaar? beoordeeld naar wat het etiket beloofd haalt dit bier geen voldoende, maar afgaande op mijn smaak en gezien mijn voorliefde voor brettbieren wil ik er toch wel een kleine 7 voor geven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht aanvankelijk helder geel met wit schuim, nadat ik ingeschonken had begon het bier langzaam uit de fles te lopen. nadat mijn glas wat bijgevuld was, werd het bier troebel met zwevende deeltjes.

6,5 Neus het aroma is licht hoppig en doet een beetje aan een saison denken.

7,5 Smaak zurige fruitigheid die richting brett gaat. mondgevoel is vrij droog, wat samentrekkend en een beetje plakkerig. ook nasmaak is zurig fruitig en droog.

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen