7,0

DouGall IPA9 - Double Dry Hop

DouGall's (1)

DouGall IPA9 - Double Dry Hop is een Spaanse Westcoast IPA van 6,5%. Een fruitig en bitter bier dat gebrouwen is door DouGall's.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

DouGall IPA9 - Double Dry Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een klassieke Amerikaanse IPA met een goede, maar niet overdreven, bitterheid en fruitigheid van de Amerikaanse hoppen. De goede balans maakt dit een prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig iets mistig bier met een dunne maar stevige schuimkraag die redelijk goed blijft staan.

7,0 Neus De frisse citrusgeur van citroen en limoen overheerst, daarna komt wat tropisch fruit als mango door en op de achtergrond is een lichte moutgeur aanwezig.

7,0 Smaak De smaak is redelijk bitter waarbij de citrussmaak zorgt voor frisheid. De moutigheid geeft een wat broodachtige smaak en zorgt samen met de smaak van tropische fruit voor een goede body. De nasmaak is vrij droog en goed bitter.

Spijssuggestie Lekker bij een stevige pizza.

7,0

"De Dougall IPA 9 double dryhop is niet uitgesproken en mist een eigen karakter. Desalniettemin is het een fris en lekker bier."

Review

6,0 Zicht Mistig door bezinksel van dryhop. De kleur van deze IPA is strogeel en bevat veel koolzuur maar schuim verdwijnt snel.

7,0 Neus Veel fruitige geur en aroma door flinke hoeveelheid dryhop. Ik ruik mango, ananas, cirtrus.

7,0 Smaak Oldskool IPA met veel bitter zonder fratsen, door veel dryhop heeft het bier een frisse geur. Deze IPA is gewoon lekker en goed doordrinkbaar. Maar een beetje inwisselbaar, mist karakter.

Spijssuggestie Vlees en groente van de BBQ, makkelijk te combineren.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen