7,0

DouGall IPA9 - Double Dry Hop

DouGall's (1)

DouGall IPA9 - Double Dry Hop is een Spaanse Westcoast IPA van 6,5%. Een fruitig en bitter bier dat gebrouwen is door DouGall's.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

DouGall IPA9 - Double Dry Hop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een klassieke Amerikaanse IPA met een goede, maar niet overdreven, bitterheid en fruitigheid van de Amerikaanse hoppen. De goede balans maakt dit een prima dorstlesser."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudkleurig iets mistig bier met een dunne maar stevige schuimkraag die redelijk goed blijft staan.

7,0 Neus De frisse citrusgeur van citroen en limoen overheerst, daarna komt wat tropisch fruit als mango door en op de achtergrond is een lichte moutgeur aanwezig.

7,0 Smaak De smaak is redelijk bitter waarbij de citrussmaak zorgt voor frisheid. De moutigheid geeft een wat broodachtige smaak en zorgt samen met de smaak van tropische fruit voor een goede body. De nasmaak is vrij droog en goed bitter.

Spijssuggestie Lekker bij een stevige pizza.

7,0

"De Dougall IPA 9 double dryhop is niet uitgesproken en mist een eigen karakter. Desalniettemin is het een fris en lekker bier."

Review

6,0 Zicht Mistig door bezinksel van dryhop. De kleur van deze IPA is strogeel en bevat veel koolzuur maar schuim verdwijnt snel.

7,0 Neus Veel fruitige geur en aroma door flinke hoeveelheid dryhop. Ik ruik mango, ananas, cirtrus.

7,0 Smaak Oldskool IPA met veel bitter zonder fratsen, door veel dryhop heeft het bier een frisse geur. Deze IPA is gewoon lekker en goed doordrinkbaar. Maar een beetje inwisselbaar, mist karakter.

Spijssuggestie Vlees en groente van de BBQ, makkelijk te combineren.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen