7,5

Dordrecht Schapenkopje Amber

Stadsbrouwerij Dordrecht (5)

Dordrecht Schapenkopje Amber is een Amber Ale. Een donkergekleurd bier met een wat zoete en aangenaam bittere smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Dordrecht Schapenkopje Amber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

6,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het meest toegankelijke Schapenkopje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het Schapenkopje Amber heeft een mooie ondoorzichtige kleur die waarschijnlijk rond de EBC 15 ligt. De schuimkraag is gebroken wit met ongelijke belletjes en stort snel in.

7,5 Neus Het Schapenkopje Amber heeft een frisse fruitige geur.

8,5 Smaak Het Schapenkopje Amber smaakt zoet, een beetje naar caramel. Het hoge koolzuurgehalte blijft een paar seconden naprikkelen op je tong.

Spijssuggestie Plakjes paardenworst of jong belegen kaas.

7,0

"Smaakt en/of ziet er niet uit als amber. Op zich lekker en goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht rood-bruin, mistig, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus licht zoetig

6,8 Smaak licht zoet, volle smaak

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen