7,5

Dordrecht Schapenkopje Amber

Stadsbrouwerij Dordrecht (5)

Dordrecht Schapenkopje Amber is een Amber Ale. Een donkergekleurd bier met een wat zoete en aangenaam bittere smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Dordrecht Schapenkopje Amber is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

6,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Het meest toegankelijke Schapenkopje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het Schapenkopje Amber heeft een mooie ondoorzichtige kleur die waarschijnlijk rond de EBC 15 ligt. De schuimkraag is gebroken wit met ongelijke belletjes en stort snel in.

7,5 Neus Het Schapenkopje Amber heeft een frisse fruitige geur.

8,5 Smaak Het Schapenkopje Amber smaakt zoet, een beetje naar caramel. Het hoge koolzuurgehalte blijft een paar seconden naprikkelen op je tong.

Spijssuggestie Plakjes paardenworst of jong belegen kaas.

7,0

"Smaakt en/of ziet er niet uit als amber. Op zich lekker en goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht rood-bruin, mistig, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus licht zoetig

6,8 Smaak licht zoet, volle smaak

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen