7,4

De Werf Dender

Brouwerij De Werf (22)

De Werf Dender is een kruidige Dubbelbock met een alcoholpercentage van 7,5%. Kruiden als laurier en rozemarijn zijn duidelijk herkenbaar in dit bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

De Werf Dender is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangename dubbelbock, fijne balans tussen zoet en bitter "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een rode gloed, en een fijne lichtgetinte schuimkraag

7,0 Neus Vol aroma met tonen van karamel en laurier, rozemarijn herken ik niet

7,5 Smaak Volle smaak met mooie balans tussen zoet en bitter, tonen van karamel, chocolade en het kruidige van laurier

Spijssuggestie Gevulde champignons

7,3

"Dubbelbock met iets bitter accent."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi donker bruin bier, met iets robijnrode schijn. Crèmewitte schuimkraag.

7,0 Neus Zoetige geur van karamel.

8,0 Smaak Combinatie van zoete karamel, maar de smaak van gebrande mout, het bitter heeft iets meer de overhand.

Spijssuggestie Stoofgerechten: stoofvlees, shepherd's pie.

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen