1. Bierista
  2. De School Strafwerk
6,5

De School Strafwerk

Brouwerij De School (18)

Strafwerk van Brouwerij De School is een Belgische stijl Tripel. Deze zware jongen wordt gekenmerkt door zijn volle body. Een zachte kruidigheid met een ronde mout smaak en de frisheid van de hoppen maken dit bier tot een echt genot om te drinken!

Details

Brouwerij
Brouwerij De School
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

De School Strafwerk is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,6

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Fijne tripel, goed in balans. Jammer dat de brouwerij gestopt is."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Ambergeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Volle kruidige neus

7,3 Smaak Volle, zoetige smaak, kruidig met tonen van koriander, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met gado gado

6,5

"Het ziet er aardig uit en de geur is in orde, maar de smaak laat wat liggen. Gewoon doorsnee tripel, in mijn beleving zijn er betere. "

Peter Reijntjes

20.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel troebel bier, met zeer weinig koolzuur. Afgetopt met een kleine witte kraag die niet houdbaar is

7,0 Neus Weinig intensieve geer. Kruidig, fruitig, zelfs wat bloemig, typisch tripel.

6,5 Smaak Wat dun van smaak ofschoon het bier 8% alcohol heeft. Weinig intensief bier, wat bloemig en een wat wrange afdronk.

Spijssuggestie gegeten met een varkenshaasje

5,8

"Geen Tripel waar je direct op zit te wachten, als je een Tripel wilt. Niet per se Strafwerk, maar toch. Onderin de fles is ruim gist aanwezig, voorzichtig inschenken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Goudgeel, klein beetje mistig, vol koolzuur. Redelijk vol en stabiel wit medium schuim.

5,3 Neus Moutig, iets zepig.

5,8 Smaak Wat rond lijkend beetje romig biertje. Niet echt uitgesproken in smaakkenmerken. Klein zoetje. Korte afdronk.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--