6,5

De School Strafwerk

Brouwerij De School (18)

Strafwerk van Brouwerij De School is een Belgische stijl Tripel. Deze zware jongen wordt gekenmerkt door zijn volle body. Een zachte kruidigheid met een ronde mout smaak en de frisheid van de hoppen maken dit bier tot een echt genot om te drinken!

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

De School Strafwerk is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,6

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Fijne tripel, goed in balans. Jammer dat de brouwerij gestopt is."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Ambergeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Volle kruidige neus

7,3 Smaak Volle, zoetige smaak, kruidig met tonen van koriander, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met gado gado

6,5

"Het ziet er aardig uit en de geur is in orde, maar de smaak laat wat liggen. Gewoon doorsnee tripel, in mijn beleving zijn er betere. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel troebel bier, met zeer weinig koolzuur. Afgetopt met een kleine witte kraag die niet houdbaar is

7,0 Neus Weinig intensieve geer. Kruidig, fruitig, zelfs wat bloemig, typisch tripel.

6,5 Smaak Wat dun van smaak ofschoon het bier 8% alcohol heeft. Weinig intensief bier, wat bloemig en een wat wrange afdronk.

Spijssuggestie gegeten met een varkenshaasje

5,8

"Geen Tripel waar je direct op zit te wachten, als je een Tripel wilt. Niet per se Strafwerk, maar toch. Onderin de fles is ruim gist aanwezig, voorzichtig inschenken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Goudgeel, klein beetje mistig, vol koolzuur. Redelijk vol en stabiel wit medium schuim.

5,3 Neus Moutig, iets zepig.

5,8 Smaak Wat rond lijkend beetje romig biertje. Niet echt uitgesproken in smaakkenmerken. Klein zoetje. Korte afdronk.

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen