6,5

De School Strafwerk

Brouwerij De School (18)

Strafwerk van Brouwerij De School is een Belgische stijl Tripel. Deze zware jongen wordt gekenmerkt door zijn volle body. Een zachte kruidigheid met een ronde mout smaak en de frisheid van de hoppen maken dit bier tot een echt genot om te drinken!

Details

Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

De School Strafwerk is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,6

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Fijne tripel, goed in balans. Jammer dat de brouwerij gestopt is."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Ambergeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Volle kruidige neus

7,3 Smaak Volle, zoetige smaak, kruidig met tonen van koriander, lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met gado gado

6,5

"Het ziet er aardig uit en de geur is in orde, maar de smaak laat wat liggen. Gewoon doorsnee tripel, in mijn beleving zijn er betere. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel troebel bier, met zeer weinig koolzuur. Afgetopt met een kleine witte kraag die niet houdbaar is

7,0 Neus Weinig intensieve geer. Kruidig, fruitig, zelfs wat bloemig, typisch tripel.

6,5 Smaak Wat dun van smaak ofschoon het bier 8% alcohol heeft. Weinig intensief bier, wat bloemig en een wat wrange afdronk.

Spijssuggestie gegeten met een varkenshaasje

5,8

"Geen Tripel waar je direct op zit te wachten, als je een Tripel wilt. Niet per se Strafwerk, maar toch. Onderin de fles is ruim gist aanwezig, voorzichtig inschenken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,8 Zicht Goudgeel, klein beetje mistig, vol koolzuur. Redelijk vol en stabiel wit medium schuim.

5,3 Neus Moutig, iets zepig.

5,8 Smaak Wat rond lijkend beetje romig biertje. Niet echt uitgesproken in smaakkenmerken. Klein zoetje. Korte afdronk.

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen