1. Bierista
  2. De School Pi
6,7

De School Pi

Brouwerij De School (18)

π (Pi) van Brouwerij De School is een India Pale Ale. Mosiac hop heeft in deze IPA de hoofdrol gekregen. Deze hop geeft het bier een mooie grapefruitsmaak en een licht bittertje. De dubbele dry-hop brengt een zachte geur van tropisch fruit en citrus met zich mee, en door het gebruik van havermout is het bier licht zoet en kruidig in de mond.

Details

Brouwerij
Brouwerij De School
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

De School Pi is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,4

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Aangename IPA, milde hopbitters"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Strogeel, troebel bier met een enorme schuimkraag

7,0 Neus Fruitig aroma van citrus, fijne hopbitters

7,5 Smaak Mildbittere smaak met fruitige tonen van citrus

Spijssuggestie Toastje met paling

5,8

"Geen sterke IPA kenmerken. Ruim gist depot."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,7 Zicht Oranje, vrij helder en koolzuur. Weinig gebroken wit, enigszins fijn schuim, dat snel mindert.

5,8 Neus Moutig, licht fruitig.

5,8 Smaak Rond lijkende, maar toch wat onbestemde smaak. Stelt als IPA dan ook wat teleur. In de verte wel iets citrus en iets bitter. In de afdronk licht bittertje.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--