1. Bierista
  2. De School de direkteur
8,3

De School de direkteur

Brouwerij De School (18)

De Direkteur van Brouwerij De School is de hoogste in rang. Dat zie je al aan het alcoholpercentage van 11,5%. Dit bier is verwarmend en complex. Je melden bij De Direkteur is in dit geval geen straf.

Details

Brouwerij
Brouwerij De School
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
20

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

De School de direkteur is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een smaakvolle barley wine ,krijg je het lekker warm van "

Arnold Ganzevles

18.463

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig met redelijke schuimkraag

7,5 Neus Geroosterde mout, rozijnen

7,7 Smaak Karamel , rozijnen, gedroogd fruit

Spijssuggestie Stampot zoals hutspot

7,9

"Gewoon lekker"

Menno Lobensteijn

5.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amber tot donker met korte schuimlaag

6,6 Neus Weinig aromas

7,1 Smaak bitterzoet

Spijssuggestie kip ketjap van de bbq

9,3

"De Direkteur van De School lijkt een krachtige verschijning, alleen al vanwege het alcoholpercentage van 11,5 % waarmee hij of mogelijk zij doordrenkt is. Een persoonlijkheid om zeker rekening mee te houden. En, als je er al een zoekt, is dit echt een volmondig bier, in alle hoeken en gaten aanwezig met van allerlei toonaarden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

9,2 Zicht Oogt in het glas zwart (is eigenlijk zeer donkerbruin met licht rode gloed) en ondoorzichtig. Redelijk, lichtbruin en fijn schuim trekt geleidelijk terug.

9,3 Neus Heerlijke geur van donker geroosterd mout, chocolade toon, wat alcohol.

9,4 Smaak Volle romige fantastische smaak met scherpte van alcohol, iets dropperigs, mokka tonen. Vermoeden van zoet met wat karamel. Met de gist iets bloemig/fruitig. In de afdronk iets drop, beetje een bitter.

Spijssuggestie Bij knapperig bruin geroosterd wild. Pittige en kruidige stoof. Je gaat graag eten bij De Direkteur.

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--