1. Bierista
  2. De School de direkteur
8,3

De School de direkteur

Brouwerij De School (18)

De Direkteur van Brouwerij De School is de hoogste in rang. Dat zie je al aan het alcoholpercentage van 11,5%. Dit bier is verwarmend en complex. Je melden bij De Direkteur is in dit geval geen straf.

Details

Brouwerij
Brouwerij De School
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
20

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

De School de direkteur is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een smaakvolle barley wine ,krijg je het lekker warm van "

Arnold Ganzevles

23.028

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig met redelijke schuimkraag

7,5 Neus Geroosterde mout, rozijnen

7,7 Smaak Karamel , rozijnen, gedroogd fruit

Spijssuggestie Stampot zoals hutspot

7,9

"Gewoon lekker"

Menno Lobensteijn

5.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amber tot donker met korte schuimlaag

6,6 Neus Weinig aromas

7,1 Smaak bitterzoet

Spijssuggestie kip ketjap van de bbq

9,3

"De Direkteur van De School lijkt een krachtige verschijning, alleen al vanwege het alcoholpercentage van 11,5 % waarmee hij of mogelijk zij doordrenkt is. Een persoonlijkheid om zeker rekening mee te houden. En, als je er al een zoekt, is dit echt een volmondig bier, in alle hoeken en gaten aanwezig met van allerlei toonaarden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

9,2 Zicht Oogt in het glas zwart (is eigenlijk zeer donkerbruin met licht rode gloed) en ondoorzichtig. Redelijk, lichtbruin en fijn schuim trekt geleidelijk terug.

9,3 Neus Heerlijke geur van donker geroosterd mout, chocolade toon, wat alcohol.

9,4 Smaak Volle romige fantastische smaak met scherpte van alcohol, iets dropperigs, mokka tonen. Vermoeden van zoet met wat karamel. Met de gist iets bloemig/fruitig. In de afdronk iets drop, beetje een bitter.

Spijssuggestie Bij knapperig bruin geroosterd wild. Pittige en kruidige stoof. Je gaat graag eten bij De Direkteur.

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--