1. Bierista
  2. De Prael Tripel
7,1

De Prael Tripel

Brouwerij De Prael (27)

De Prael Tripel is misschien wel het meest gewaardeerde bier van de Amsterdamse brouwerij. Deze Tripel is zacht en fruitig. De koriander, die in veel soortgelijke bieren is verwerkt, is nadrukkelijk aanwezig. De oorspronkelijk naam van dit bier is Willeke, vernoemd naar zangeres Willeke Alberti.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Prael
Bierstijl
Tripel
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

De Prael Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een mooie tripel."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Goudgeel, eerst mooie schuimkraag

7,0 Neus Fruitig en moutig

7,0 Smaak Fruitig, zoetmoutig, wat kruidig en ietwat bittere nasmaak

Spijssuggestie Oiebollen

7,4

"Fris, vol bier, mooie gebalanceerde smaak. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, bijna oranje, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fruitig, tonen van citrus, en iets zoetig van karamel

7,4 Smaak Frisse smaak, met kruidige tonen van koriander en fruitige tonen van citrus. Verder iets zoet van mout, met lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Zomerse salade

7,0

"Deze tripel heeft iets fruitigs en ook iets stevigs (alcohol). Desondanks vind ik het niet bijzonder. "

Marc Lamberts

19.955

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

6,8 Zicht Geel/oranje (abrikoos) met een laagje wit fijn schuim, zakt snel in. Ik heb het gistdepot mee geschonken, te zien aan de kleine vlokjes in het bier.

6,3 Neus Alcoholisch, mout, fruitig (steenfruit).

7,1 Smaak Zoet, fruitig (steenfruit, zoals perzik) en een tikkeltje alcoholisch.

Spijssuggestie Oude kazen

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--