1. Bierista
  2. De Prael Herfstbok
7,0

De Prael Herfstbok

Brouwerij De Prael (27)

De Prael Herfstbok is met 7,2% een stevig en robuust bier die wel een herfststorm kan weerstaan. Karameltonen, gebrande mout en een zachte, niet overdreven zoetheid geven vanaf de allereerste slok een warm gevoel.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Prael
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

De Prael Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

6,9

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"een beetje zoetig licht rokerige bokbier"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Een donker bruin bier, met een lichtbruine schuimkraag

8,2 Neus Lichte mout geuren en wat rokerige tinten die naar boven komen

8,3 Smaak Licht zoetjes met een bittere afdronk,, wat rokerige mout

Spijssuggestie Vette vis, kruidig vlees, salades

5,5

"Bok met weinig tot geen zeggingskracht."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Alcohol

5,5 Zicht Donkerbruin, ondoorzichtig. Schuim vol, redelijk stabiel, medium en beige.

5,4 Neus Geen veel betekenende neus, beetje zoet, wat chocola.

5,4 Smaak Wat vlak in de smaak, beetje waterig, wat zoetigheid, toefje fruit (groene appel). In nasmaak wat zoet.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--